ملفوف صدور الدجاج

[**البتول**]

ملفوف صدور الدجاج


المقادير :


صدور دجاج
جبنة موزريلا
فطر
بصل
فلفل
ملح
طحين
بيضتين
عيدان



الطريقة :

نفتح الصدور من النص

ونحط عليه ملح من الجهتين

ونقطع بشكل شرائح طويله الفلفل والبصل والموزريلا و الفطر

ونحط من كل شي شوية فوق شريحة الدجاج

ونثبته بعيدان الأسنان كما في الصورة

ونجهز الطحين والبيض وبقسماط

و نقلي بالزيت
وهذا شكل النهائي

 

[{مُدَلَّلَتُهُ}]

emm bayen yji bnin ya3tik el sa7a

 

[**البتول**]

طريقة تزيين القهوة

طريقه تزين القهووه مررره جنان

​

عندي لكم اليوم طريقه تاخذ العقل للتزيين النسكافيه قريتها في منتدى .. بتخليكم تشربون النسكافيه كل شوي

بس بالاول نحضر المقادير

نسكافيه

كريمه مخفوقه بيضاء

شوكولاته سايله

الطريقه

الطريقه طبعا بالصور عشان تسونها خطوه بخطوه

اولا = نضع الكريمة المخفوقة في الوسط ونضعها عند الاطراف على شكل دائري

ثانيا = نضع الشكولاتة على شكل دائري عند الكريمة كما في الصورة

ثالثا = نضع الشكولاتة حول الكريمة الداخلية على شكل دائري

رابعا = ضعي عامودا من الخشب في الوسط على الواجهة فقط مثل ما في الصورة

خامسا = ثم التمرير الى طرف الكوب مثل ما تشاهدين في الصورة

سادسا = ثم التمرير نحو الاعلى والاسفل واليمين واليسار

سابعا = سيصبح شكل قهوة كما في الصورة

ثامنا = ومن تم التمرير بالعكس وبعدها من كل الاتجاهات

وباهناء والعافيه

منقوووووووووووووول

 

[Black heart]

مممممممممممممممممممممممممممممممم شحال بنينة جعت ههههههه
شكرا ​

 

[**البتول**]

دجاج محشي بالجبن والسبانخ

المقادير:
- 500 غرام سبانخ - 75 غرام جبن مفتت. - 4 صدور دجاج

- ملعقة طعام زيت زيتون.
- ثلث كوب كريم.
- ملعقتان طعام بقدونس مفروم خشناً.

من دون عظم. للصلصة:
- 600 جرام زبدة.
- 2 ملعقة طعام دقيق.
- كوب مرقة الدجاج.

طريقة التحضير:-
ضعي السبانخ المغسول في مقلاة على النار وحركيه حتى يذبل، اتركيه يبرد.
- في سلطانية اخلطي السبانخ مع الجبن، اعملي جيب بالسكين بشكل طولي في منتصف كل صدر واحشيه بخليط السبانخ.


- احكمي اغلاقه بواسطة أعواد الأسنان.
- اقلي قطع الدجاج المقلية في الزيت من الجهتين حتى تحمر، ثم أضيفي اليه الصلصة واتركيه على نار هادئة لمدة 25 دقيقة.
- أضيفي الكريم والبقدونس واخلطيه حتى يسخن ثم قدميه بجانب الباستا أو الخضار سوتيه.

للصلصة:
- ذوبي الزبدة على النار ثم أضيفي اليه الدقيق(الطحين) مع التحريك المستمر.
- ارفعيه عن النار، ثم أضيفي اليه الماء بالتدريج مع التحريك.
- ارجعيه الى النار وحركيه حتى يغلظ قوامه.

:sheer:
صح فطوركم
​

 

[joujou adeban]

vraiment magnifique​

 

[أميرة سليم]

​

 

[**البتول**]

emm bayen yji bnin ya3tik el sa7a

رمضان كريم حبيبتي ،و أشكرك على المرورجزيل الشكر
:sheer:
​

 

[**البتول**]

​

سلام حبيبتي هادي غيبة كبيرة،رمضان كريم و شكرا جزيل الشكر على مرورك
:sheer:
​

 

[**البتول**]

vraiment magnifique​

دمتي وفية لمواضيعي يا غالية ،شكرا على مرورك الطيب،رمضان كريم
:sheer:
​

 

[طيف الامل]

يعطيك الصحة

 

[**البتول**]

مممممممممممممممممممممممممممممممم شحال بنينة جعت ههههههه
شكرا

​

بالهناء حبيبتي،و الشفاء يسلمممممممممممممممو:sheer:
​

 

[yaya26]

شكرااااااااااااااااا جزيلا

 

[أمونة المتألقة]

اممممممممممممم مشكوووووووووووورة على الوصفات اللذيذة