مخبز بالنوات كوكو ===========من مطبخ petra imad====== تفضلوا الوصفة

P

petra imad

:: عضو مثابر ::
:sheer::sheer::sheer:
السلام عليكم يا فحلات اللمة
صح رمضانكم وكيف الاحوال ​
جبتلكم الوصفه نتاعي نتاع المخبز بالنوات كوكو اتمنى تعجبكم



IMAG0135.BMP
IMAG0141.BMP
img002.BMP
الوصفة===

-المقادير=

3 عبارات نوات كوكو (جوز الهند) انا اخترت العبر مثل الذى فى الصورة


نصف عبر سكر


ملعقة اكل عصير الليمون


ملعقة اكل مبشور الليمون


ملعقة ونصف نشاء


بيض حسب ما يتكون العجينة


للقلاساج=


2 بياض بيضة


سكر رطب (سكر قلاصي)


ملعقتين اكل ماء الزهر


ملعقة صغيرة عصير اللمون


ملقعة قهوة زيت او زبدة دائبة


ملون وردى


عجينة السكر خضراء


قطرات من الجيلي


طريقة التحضير=


اخلطى جوز الهند مع السكر والنشاء اضيفى عصيرو مبشور الليمون ثم اضيفى البيض مرة على مرة مع الخلط حتى تتحصلى على عجينة متماسكة


شكلى حبات مثل الغريبية وضعيها فى الفرن لمدة 15 د فقط على درجة حرارة 170 درجة


لما تلاحظين اللون بدا يتغير من الفوق الى البنى انزعيها واتركيها تبرد


حضري القلاساج بخلط بياض البيض مع الماء الزهر ثم العصير اليمون والزيت ثم اضيفى السكر الناعم مع الخلط حتى تتحصلى على قلاساج لونيه باللون الوردى


ثم انزعى القليل منه اضيفى اليه اللون الوردى غامق ليكون هنا تدرج فى الالوان


بعد ما تبرد الحلوى ضعى فوقها القلاساج وشكلى خيوط على شكل دائرى بواسطة صاوة خاصة بالكريما حسب الصورة ثم شكلى اوراق خضراء واترى عليها بالجيلي مثل قطرات الندى وقدميها فى كاسات ورقيه .
 
شكرا على الوصفة
 
ya3tik saha
 
الله يسلمكم يا الحنونات شكرا
وصحة رمضانكم​
 
شكرااااااااااااااااااااااااا
 
يعطيك الصحة مشكورة على الوصفة
 
الله يسلمكم
منورين​
 
مشكوووووووورة بارك الله فيك
 
توقيع {مُدَلَّلَتُهُ}
الله يبارك فيكي اختى نور شكرااااااااااااااااا
 
shkrn.gif

​
 
الله يسلمك اختى خولة
منورة دايما​
 
رووووووووعة الله يعطيك الصحة اختي ممكن تحطينا رابط المدونة ديالك
 
شكرااااااااااااااااا
 
ألف ألف شكر ليك حبيبتي ربي يعطيك ما تتمناي
 
يعطيك الصحة حنونة على الوصفة
مي نقولك حاجا مانقدروش نبدلو النوات كوكو بحاجا اخرى لوز مثلا لخاطر انا نكره النوات كوكو
يا ريت تفيديني
مشكورة وننتظر جديدك​
 
قال سمارا محاربة الصحراء:
يعطيك الصحة حنونة على الوصفة

مي نقولك حاجا مانقدروش نبدلو النوات كوكو بحاجا اخرى لوز مثلا لخاطر انا نكره النوات كوكو
يا ريت تفيديني

مشكورة وننتظر جديدك

​
إضغط للتوسيع...


عندي وصفة باللوز بصح مزال محطتهاش المرة الجاية ان شاء الله
وحتى هذى الوصفة كى تحطي فيها الليمون بنة النوات كوكو كاع تروح وادا كنت تكرهى النوات كوكو تقدرى مين تطحنيه تخليه ليلة بلا غطاء حتى تروح ريحتة
واي سؤال اختى رانى هنا
سلاااااااااااااااااامى ليك
 
اختي دخلت لمدونتك وفعلا هي رائعة وكذلك الطوابع قمة في الروعة أردت أن أسألك عن الطابع الدائري الكبر الذي بالصورة ما هي الحلوة التي تصنع به وهل ممكن تعطيني شكلها




وكذلك قطاعة البطاطا التي بالصورة ما هي الحلوة التي تقطع بها وهل نستطيع أن نقطع بها حلوة الكفتة والمقروض أنا آسفة عل كثرة الأسئلة
IMAG0148.BMP
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.

المواضيع المشابهة

ام ريهام
قاطو بالنواد كوكو من مطبخي مممممم
2
المشاركات
27
المشاهدات
12K
ام عبير
ا
العودة
Top Bottom