ممكن مساعدتكم في بعض الحوايج

[ندى الأيام]

سلام خواتاتي صح عيدكم و كل عام و انتم بالف خير
حبيت نصقصيكم في وحد العفايس يصرولي مع القاطو
القلاصاج دايما مايجينيش ابيض كيف مانحب يا ريت تعطوني الطريقة اللي تخليه ابيض ناصع و حاكم روحو و تقيييييييل
و تانيا طريقة لف قاطو الوردة تع 6 دوائر فوق بعضاهم و نديرو وقها الحربوش مافهمتش كيفاش تتشكل الوردة و الحروش تع الحشو فيها
ربي يحفضكم عاونوني

 

[نورالياقوت38]

انا قلاصاج نديرو بحليب

اما نتاع الورده شوفي هذو تصاور ممكن يستفادي منهم

و الان تاخذي 6 دوائر كما هي موضحة في الشكل الاتي

​

تأخذي القليل من الحشو و تعمليها على شكل أصابع رقيقة و طويلة مثل ماهو مبين في الشكل ​

​

و تلفي الجانب الاخير من العجينة على الحشوة كما في الصورة​

​

​

تضعي في الجانب الاعلى من العجينة القليل من الزبدة السائحة باستعمال الفرشاة كما هو موضح في الصورة​

​

الان تلفي من بداية العجينة الى اخرها كما هو موضح في الصورة حتة تحصلي على الوردة​

​

بعد ما تخلصي كل الورود تضعيهم في صينية و ادخليها في الفرن حتى تستوي لازم يكون لونها ذهبي و بعد ما تطلعيها من الفرن مباشرة اغطسيها في العسل الساخن .​

​

و اليكم أحبائي حلوى الوردة في شكلها النهائي​

​

 

[ندى الأيام]

مشكورة حبيبتي عالمساعدة ربي يحفضك مشكورة