غسلت الدنجال وقطعتو على الطووول
وقليتو كما ف الصورة

وصلقت البطاطا ونقيتها وعجنتها
ونسمتها
كسبر +فلفل احمر + فلفل اسود + سكيين جبير + زيت + زعفران وخلط الكل

على هاذ الشكل
وخذييت الدنجال وكورت البطاطا ولفيتها وستفتها ف المول للفرن مدهون بالزبدة


واضفت الصلصة تاع طماطم مع شوي ماءمعروفة ثم الفرن تقريبا 1/2 ساعة

وهنا بعد نضجها
