• أهلاً بك زائر في في بيتك الثاني!
    اذا كنت وفيا لمنتدى اللمة بصدق فهو بحاجة لمساهمتك إن مشاركتك ونشاطك يبعثان الحياة فيه ليستمر وينتشر. تفاعل وشاركنا بآرائك، مواضيعك، وإبداعاتك لإثراء المحتوى ونشر الفائدة و كسب الثواب قبل أن نفقد اللمة للأبد كما وقع لباقي المنتديات لاتكتفي بالتفرج.

بريوش على شكل ضفيرة

N

Nilüfer

:: عضو مَلكِي ::
أوفياء اللمة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
انا درت كيلو نعطيكم النصف لاني انا درت وحدة بنص كيلوو الباقي درتهم صغار

المقــاديـــــــــر
500غ دقيق + 20 غ خميرة + 5غ ملح + 75غ سكر + 2 بيضات + 100غ حليب + 100غ زبدة لينة بحرارة المطبخ
%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D9%88%D8%B4-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B4%D9%83%D9%84-%D8%B6%D9%81%D9%8A%D8%B1%D8%A9-1.png

%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D9%88%D8%B4-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B4%D9%83%D9%84-%D8%B6%D9%81%D9%8A%D8%B1%D8%A9-2.png

الطـــــــريــــقـــــة
خلطي السكر مع الخميرة بالحليب وخليهم 10د
%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D9%88%D8%B4-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B4%D9%83%D9%84-%D8%B6%D9%81%D9%8A%D8%B1%D8%A9-3.png
خلطي كل المكونات الي عندك حتي تجمع لك العجينة ويدا حتاجيتي الحليب زيدي
%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D9%88%D8%B4-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B4%D9%83%D9%84-%D8%B6%D9%81%D9%8A%D8%B1%D8%A9-4.png
خليها ترتاح ربع ساعة
%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D9%88%D8%B4-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B4%D9%83%D9%84-%D8%B6%D9%81%D9%8A%D8%B1%D8%A9-5.png

من بعد دلكيها مزيان
%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D9%88%D8%B4-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B4%D9%83%D9%84-%D8%B6%D9%81%D9%8A%D8%B1%D8%A9-6.png
وديريها في وعاء وغطيها بالبلاستيك الغدائي وخليها حتي يتضاعف الحجم
%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D9%88%D8%B4-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B4%D9%83%D9%84-%D8%B6%D9%81%D9%8A%D8%B1%D8%A9-7.png
دهنيها بالحليب وخليها تاني يتضاعف الحجم الى بغيتيها كبيرة قد هادي الي درت اتقسمي العجينة على تلاتا الى بغيتيها اصغر ممكن انك ديري 2 ظفرات او اكتر
%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D9%88%D8%B4-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B4%D9%83%D9%84-%D8%B6%D9%81%D9%8A%D8%B1%D8%A9-8.png
ملي تخمر دهنيها ببياض البيض وممكن دردري جنجلان او السكر كلاصي حبات كيما الي درت انا والا ماديري والو
%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D9%88%D8%B4-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B4%D9%83%D9%84-%D8%B6%D9%81%D9%8A%D8%B1%D8%A9-9.png

ومباشرة ندخلها للفرن
%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D9%88%D8%B4-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B4%D9%83%D9%84-%D8%B6%D9%81%D9%8A%D8%B1%D8%A9-10.png

%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D9%88%D8%B4-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B4%D9%83%D9%84-%D8%B6%D9%81%D9%8A%D8%B1%D8%A9-11.png

وبالصحة والراحة
​
 
يسلم قلبك غاليتي طرح اكثر من رائع
يعطيك العافيه على طرحك المتالق
تقبلي مرروي مع اطيب الاماني
دمتي بخير​
 
رد: بريوش على شكل ضفيرة

بارك الله فيك حنونة
امممممممممممممممممم باين عليه بنين
بصحتكم
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom