السلام عليكم اخواتي في الله تأخرت في وضعها ولي ظروفي اسمحولي :p
راني جيت وجيابي عامرين قولو بسم الله وشاركوني
ايسكريم الشيكولاطة :من وصفاتي الخاصة :$
طريقة بسيطة وغير مكلفة وسهلة وتختلف عن المعتاد لكن النتيجة انتم الحكم:s
عملي كرام باتسيار : لتر حليب +3 م/ك نشاء وسكر واضيفي لها علبة شيكولاطة وملعقة كبيرة كاكاو ولما تعقد خليها حتى تبرد تماما
نضرب من جهة 2 بياض بيض جيدا مع كاس سكر حتى يصبح ميرانغ
ونضرب الشانتي حتى تصبح كرما طالعة مليح
نمزج الشانتي مع الكرام باتسيار من الاسفل للاعلى ثم الميرانغ نفس الشيئ برفق توضع في قوالب وتدخل للمجمد ليلة كاملة وتزين بالشانتي والكرز وبدرة الشيكولاطة
ملاحظة مذاقها ايسكريم نوكاتي :up:
البقية ساضعها لاحقا
دعائكم لي الله يجازيكم كل الخير
راني جيت وجيابي عامرين قولو بسم الله وشاركوني
ايسكريم الشيكولاطة :من وصفاتي الخاصة :$
طريقة بسيطة وغير مكلفة وسهلة وتختلف عن المعتاد لكن النتيجة انتم الحكم:s
عملي كرام باتسيار : لتر حليب +3 م/ك نشاء وسكر واضيفي لها علبة شيكولاطة وملعقة كبيرة كاكاو ولما تعقد خليها حتى تبرد تماما
نضرب من جهة 2 بياض بيض جيدا مع كاس سكر حتى يصبح ميرانغ
ونضرب الشانتي حتى تصبح كرما طالعة مليح
نمزج الشانتي مع الكرام باتسيار من الاسفل للاعلى ثم الميرانغ نفس الشيئ برفق توضع في قوالب وتدخل للمجمد ليلة كاملة وتزين بالشانتي والكرز وبدرة الشيكولاطة
ملاحظة مذاقها ايسكريم نوكاتي :up:
البقية ساضعها لاحقا
دعائكم لي الله يجازيكم كل الخير
