السلام عليكن
اكيد معظم مرتادات المنتدى هن عاملات فكرت نقترح عليكم هذ الطبق خفيف و مشبع اليكم
اولا نفورو الجزر المقطع صغير و الجلبانة بعدها نحمصوهم في قليل من الزبدة
[/url][/IMG]
ثانيا نقلي القرعة و البطاطا المقطعة مربعات صغيرة في زيت غزير و نضعها في ورق نشاف
[/url][/IMG]
نحمصو 2 بصلا كبار حتى يتكرملوا مع ورقة رند و شوية ملح
نتركهم ليبردو من جهة اخرى نخلط 5 بيضات و ملح و فلفل و جبن و نفرخ فيه الخضر السابقة التحضير حتى يتبلوا بالبيض
ندهن مول الفرن بالزيت و نفرغ الخليط فيه و ندخله الفرن الساخن لمدة 5 دقائق حتى يتحمر و ينضج
[/url][/IMG]
[/url][/IMG]
اكيد معظم مرتادات المنتدى هن عاملات فكرت نقترح عليكم هذ الطبق خفيف و مشبع اليكم
اولا نفورو الجزر المقطع صغير و الجلبانة بعدها نحمصوهم في قليل من الزبدة
ثانيا نقلي القرعة و البطاطا المقطعة مربعات صغيرة في زيت غزير و نضعها في ورق نشاف
نحمصو 2 بصلا كبار حتى يتكرملوا مع ورقة رند و شوية ملح
نتركهم ليبردو من جهة اخرى نخلط 5 بيضات و ملح و فلفل و جبن و نفرخ فيه الخضر السابقة التحضير حتى يتبلوا بالبيض
ندهن مول الفرن بالزيت و نفرغ الخليط فيه و ندخله الفرن الساخن لمدة 5 دقائق حتى يتحمر و ينضج
