بالخطوات المصورة...بسطيلة مغربيه رووعة

MĺŹǾ žĕĥÔŖ

:: عضو بارز ::

أوفياء اللمة
وعليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

المقادير

2 دجاج (حسب الكمية)
كيلو بصل
كوب قزبرة و بقدونس
12 بيضة
قرفة
سكر
سمن
ملح
فلفل
زنجبيل طازج مبشور
ثوم
عصير الحامض
زعفران حر
كيلو لوز مصلوق في الماء و منزوع القشرة و مقلي في زيت و مطحون ناعم شوي
3اصبع زبدة
وورقة البسطيلة او المعروف باسم الgلاش


وطريقة تحضير ورق البسطيلة تلقاوه في موضوعي بالخطوات المصورة

طريقة تحضير ورق البسطيلة في البيت بالصور


بسم الله الرحمان الرحيم


product6026jf8gh5.jpg



الطريقة
نضع الدجاج و التوابل في طنجرة الضغط مع البصل و مقدار كوب من الماء لانه اساسا البصلة فيها ماء كتيرررر بعد ما نلاحضو انه الدجاج صار جاهز نضيف 3 معالق سكر خشن ع الدجاج و المرق و يترك يتخثر المرق بعدين نشيلو الدجاج ع جنب و نحتفط بالمرق
بعد ما يتخثر المرق نضيف البيض النيئ مع التحريك الجيد حتى يجهز كمان


product6030pk1ce1.jpg




نفتت الدجاج شرائح و نضيف 2 ملاعق سكر ع اللوز و نحضر التغميرة يعني خليط المرق و البيض

product6031fm8bn2.jpg




ناخذ طاوة لي تدخل الفرن مستطيلة او دائرية ع حسب الرغبة و ندهنهابالزبدة الذايبة و نفرش البسيطلة او الكلاش ع كل الصينية و نخلي الجوانب مبينة متل ما في الصورة و تابعو معي اولا نضع الدجاج و الطبقة الثانية تغميرة البيض و المرق و الثالثة اللوز و ندهن بالزبدة و نسكر بالورق و تدهن بالبيض و الزبدة و تدخل الفرن حتى تحمر و تزين بالطريقة متل ما في الصورة مبيان و صحة و عافية


product6035xl1aa2.jpg



product6037el2po0.jpg




product6038zm0ym7.jpg



product6041km6kq0.jpg



product6046fp4ca5.jpg



121607xu8.jpg




بصحتكم



منقووووووول
 
بارك الله فيك وصفه جديده علي
ما ناش متعودين على المالح مع الحلو بزاف
يعطيك الصحه
 
بارك الله فيك وصفه جديده علي
ما ناش متعودين على المالح مع الحلو بزاف
يعطيك الصحه

وفيك بركة حبيبتي الغاااااالية

عندك الصاح ماناش متعودين ع المالح ولحلو وهادي وصفة مغربية

بلاا مزيااا حبوبتي

نورتي موضوعي
 
اممممم تسسخف , يعطيكـ الصحة يآ لحبيبة ~
 
بلااااااااااااا مزياا منورين حباباتي
 
العودة
Top Bottom