مقــــرون الكوكياجة محشية في الفرن من مطبخي

عفاف الجزائرية

:: عضو بارز ::
أوفياء اللمة
السلام عليكم
من يومين عملت للعشاء مقرون في الفرن وطلبتني اللاخت ايمان احمد في وصفتها
حبيت انني ننزلها موضوع باه ربما الاخوات تعجبهم ويستفادو
ولو بالقليل
المقادير :
مقرون اي نوع تحبي المهم تكون نتاع حشو
صدر دجاج ولا مقدار لحم مرحي
بصلة صغيرة
كسبر
ثوم
زيت
ملح فلفل اكحل
شوي شابلير
زيتون اكحل (تقدري تستعملي بالزيتون الاخضر )
بيشاميل حارة (دخلت عليها الفلفل الاحمر والثوم )

طريقة التحضير :
من جهة غليت المقارون في الماء زيتوملح وخليتها طابت نص طياب تقريبا باه تبقى حاكمة روحها
وقطرتها وحطيتها بجنب
برشة البصلة حطيت عليها اللحم والملح والثوم الفلفل الاكحل الزيتون وحمصت كل شي مع بعضو
زدت عليه زعيترة
وبعد ما طاب قطعتعليه الكسبر وخليتو

جبت البلاتو فرشت شويا بيشاميل حشيت الكوكياجات وحطيتهم فوق البلاتو
ورجعت غطيتو بالبيشاميل وجبن شيدر ودخلتو للفرن مدة ربع ساعة فقط باه تطرى الكوكياجة
خرجتو وقدمتو مع حساء الطماطم الخاص بالمعجنات

do.php

do.php

do.php

do.php




do.php

نتمنى نكون وفقت ولو بلاقليل
ربي يهنيكم ويوسع قلوبكم
 
أأأأأأمم تشهي عفوفة حبيبتي
باالصحة عليكم
كيما هادي لي درتها فر رمضان برك بصوص بيضا
طيبتها نص طياب وقطرتها وحشيتها بلحم المفروم لمتبل كيما نتاعك
وستفتها في لبلاتو
ودرت صوص بيضا بلبصل وفلفل لكحل وجوزة طيب وملح وجومبو وورقة رند
ومن جيها واحد اأخرى درت كاس حليب فايض ذوبت فيه بفرماج شاف مع مغرف صغيرة فرينة وخلطتها بصوص البيضا وكبيتها فوق المقرونة دخلتها للفرن حتى جمرت جات تهبل ودرتلها لفرماج رابي من فوق
طريقتك لخطرا الجاية نجربها ونديرلك التطبيق
مشكورة يا لغالية
 
آخر تعديل:
يعطيك الصحة عفووووووووووف
طبق يشهيي
بصحآتكم لحبيبة​
 
توقيع نبض الحياة
بارك الله فيك عفوفة ...مممم تشهي ...
 
ممممممممم يا عفوفة شهيتيني والله راني جيعنة وعيانة نطيبة ه بعتيلي طبسي
يعطيك الصحة
 
{آمممممم تشهي الله يع‘طـــــيكـ،، الصحة حنونة
تسلم الايآآدي
تَح}ــــــيآآـي}
 
عفووووووووووووووووووفة روووووعة يا حورية المطبخ انتي
سلمت يمناك حبيبتي رائعة جدا
يعطيك الصحة
 
ممممممممممممممممم
يهبل يعطيك الصحة حبيبتي
 
هايلة هايلة يا عفوفة المعجنات حبيبات قلبي هههه بصحتكم اممممم
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom