ميني بسيمة
المقادير:
كاس سميد / كاس فرينة / كاس ونصف جوز الهند / 3/4 كاس سكر / 3/4 كاس حليب 3/4 كاس سمن / فانيليا / خميرة كيميائية
كاس سميد / كاس فرينة / كاس ونصف جوز الهند / 3/4 كاس سكر / 3/4 كاس حليب 3/4 كاس سمن / فانيليا / خميرة كيميائية
نبدأ بخلط المكونات
السميد
الفرينة
نضيف السكر
نضيف جوز الهند
الفانيليا
2ملاعق قهوة خميرة كيميائية
نضيف كاس الحليب
نضيف كاس السمن
لنتحصل على خليط متجانس
لتحضير الشاربات:
1لتر من الماء + 300 غ سكر نغليوها تحت نار ضعيفة
نقوم بدهن القوالب بالزيت ونرشها بالفرينة ونملؤ نصف القوالب بالخليط
ندخلها الفرن لمدة 15 دقيقة عندما تحمر نخرجها ونقوم بغطسها في الشاربات
ملاحظة: يجب أن لا تكون الشاربات ساخنة جدا لأن الحلوى ستتفتت
