السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبتلك الطمينة تاع عنابة الي يقولولها شي ناس رفيس تونسي طبعا تختلف على الطمينة العاصمية
لخاطر تاع عنابة الطمينة عيارة عن:
سميد خشين محمر + تمر معجون او ما يعرف بالغرس يعجن ويطرى + زبدة + شوي عسل او شاربات
تعجيني الغرس وتفيته ومن بعد تحمري السميد وتصبيه على الغرس وهو سخون وتلمي وتزيدي الزبدة اطري بيها والا شفتيها يابسة ممكن تزيدي شوي شاربات او عسل وشكليها كيما تحبي
المقادير نفس الشيء بعينك وتقريبا السميد والغرس يكون بنفس الكمية والزبدة حبر ما اطري بيها برك والصور توضح اكثر:
اليوم جبتلك الطمينة تاع عنابة الي يقولولها شي ناس رفيس تونسي طبعا تختلف على الطمينة العاصمية
لخاطر تاع عنابة الطمينة عيارة عن:
سميد خشين محمر + تمر معجون او ما يعرف بالغرس يعجن ويطرى + زبدة + شوي عسل او شاربات
تعجيني الغرس وتفيته ومن بعد تحمري السميد وتصبيه على الغرس وهو سخون وتلمي وتزيدي الزبدة اطري بيها والا شفتيها يابسة ممكن تزيدي شوي شاربات او عسل وشكليها كيما تحبي
المقادير نفس الشيء بعينك وتقريبا السميد والغرس يكون بنفس الكمية والزبدة حبر ما اطري بيها برك والصور توضح اكثر:
