هنا توضع وصفات قناة سميرة ( حلويات وطبخ )

[ندى الورود]

رد: هنا توضع وصفات قناة سميرة ( حلويات وطبخ )

سلام عليكم
ندى
شكراا جزيلا على الموضوع
اريد وصفة قريوش الظفيرة . . . شفت غير الشكل . . فاتتني المقادير
خرجت العجينة من جهة الرشتة و من بعد ظفرتها و قلاتها
شكلها هايل

وعليكم السلام
الـــعــفــــو اختي
بالنسبة لوصفة القريوش انا ما شفتش الحلقة وشكون اللي دارت الوصفة

 

[ندى الورود]

رد: هنا توضع وصفات قناة سميرة ( حلويات وطبخ )

عجبني قاطو دزيريات الوردة للسيدة دلهوم فاطمة الزهراء
اقتصادي وباهي الحشوة من الكاوكاو وجوز الهند
نخليكم مع فيديو الوصفة
​

 

[ندى الورود]

رد: هنا توضع وصفات قناة سميرة ( حلويات وطبخ )

شرح بسيط و وتقنية جميلة لطريقة تشكيل حلوى العرايش + طريقة سهلة لعمل طلية رائعة للسيدة دلهوم فاطمة الزهراء
أنصحكن بمشاهدة الطريقة عبر هذا الفيديو
​

 

[ندى الورود]

رد: هنا توضع وصفات قناة سميرة ( حلويات وطبخ )

للأخت zaklam 2008 معذرة تم حذف مشاركتك لوصفة قريوش المشبك
لأن العجينة مختلفة عن وصفة قناة سميرة + هذه الصفحة مخصصة لوصفات قناة سميرة فقط

للأخت iman88 تفضلي وصفة قريوش مشبك التي كنت تبحثين عنها
الوصفة للسيدة فضيلة رباحي
هذا فيديو الوصفة
​

 

[ندى الورود]

رد: هنا توضع وصفات قناة سميرة ( حلويات وطبخ )

دائما مع مختارات من وصفات قناة سميرة
بقلاوة بعجينة الفيلو للشيف فارس جيدي
هذا فيديو الوصفة
​

 

[ندى الورود]

رد: هنا توضع وصفات قناة سميرة ( حلويات وطبخ )

قريوش عباد الشمس أو قريوش الوردة للسيدة صليحة بسكري
فيديو الوصفة
​

 

[ندى الورود]

رد: هنا توضع وصفات قناة سميرة ( حلويات وطبخ )

مقروض الشهدة للسيدة فضيلة رباحي
فيديو الوصفة
​

 

[ندى الورود]

رد: هنا توضع وصفات قناة سميرة ( حلويات وطبخ )

مختارات من حلويات زين وهمة سجائر بالشبيكة
حلوى جديدة لمناسباتكم السعيدة لسليمة يعلى
فيديو الوصفة
​

 

[ندى الورود]

رد: هنا توضع وصفات قناة سميرة ( حلويات وطبخ )

طريقة عمل قريوش الطاجين على شكل وردة لسليمة يعلى
فيديو الوصفة


​

 

[ندى الورود]

رد: هنا توضع وصفات قناة سميرة ( حلويات وطبخ )

حلوى إخترتها لكن لليوم هي :
كريات بجوز الهند للسيدة حفيظة علي عزوز شابتي
حلوى جافة وسهلة تصلح للأعياد
فيديو الوصفة
​

 

[ندى الورود]

رد: هنا توضع وصفات قناة سميرة ( حلويات وطبخ )

اليوم إخترت لكن وصفات طبخ للشيف لطفي حيمر
عبارة عن سلطة جزر + أرز جربي + تحلية بكريمة البرتقال
فيديو الوصفات مشاهدة ممتعة
​

 

[ندى الورود]

رد: هنا توضع وصفات قناة سميرة ( حلويات وطبخ )

لحلوى نهار اليوم إخترت لكن نوعيين من الحلويات
للسيدة حفيظة علي عزوز شابتي
مشوك عصري + حلوى القلوب
فيديو وصفة مشوك عصري



حلوى القلوب


​

 

[ندى الورود]

رد: هنا توضع وصفات قناة سميرة ( حلويات وطبخ )

دائما مع مختارات من وصفات قناة سميرة
سكندرانيات عصرية للسيدة صليحة بسكري
فيديو الوصفة
​

 

[ندى الورود]

رد: هنا توضع وصفات قناة سميرة ( حلويات وطبخ )

وصفة أخرى مختارة لحلوى جافة للسيدة بن بريم تاج بجوز الهند
الوصفة في الفيديو غير مذكور فيها المقادير أنا لدي الكتاب وهاهي المقادير
مقادير الوصفة :
400 غ فرينة
150 غ جوز هند محمص مع قطرات من عصير الليمون
150غ سكر ناعم
250 غ زبدة
2 حبات بيض وزن كل واحدة 55 غ
1 كيس خميرة حلوى
1 ملعقة قهوة عطر الفانيليا
قرصة ملح
للتزيين :
شوكولاطة سوداء
فستق

وباقي الوصفة شاهدوها على هذا الفيديو

​

​

 

[ندى الورود]

رد: هنا توضع وصفات قناة سميرة ( حلويات وطبخ )

قائمة وصفات مختارة للشيف حكيم سلمون
من برنامج الطاقية الذهبية
بوراك عنابي + طاجين الجبن باللحم المفروم + زرير
فيديو الوصفات
​

 

[ندى الورود]

رد: هنا توضع وصفات قناة سميرة ( حلويات وطبخ )

إخترت لنهار اليوم وصفات للسيدة صليحة بسكري
غراتان المقرون بالخضر + دجاجة وفليساتها بعجينة الشو
فيديو الوصفات
​

 

[ندى الورود]

رد: هنا توضع وصفات قناة سميرة ( حلويات وطبخ )

الحلوى المختارة لنهار اليوم هي سكندرانيات للسيدة تونسي دليلة
حلوى جميلة للأعراس ومناسبتكم السعيدة
في الفيديو لم تذكر المقادير
إليكن المقادير أخدتها من كتاب التزيين بالأزهار رقم 2
المقادير :
3 كيلات فرينة ( 300 غ )
1/2 كيلة مارغارين ذائبة ( 75 غ
فانيليا
ماء زهر + ماء
الحشو :
3 كيلات لوز مرحي ( 500 غ )
1 كيلة سكر مسحوق ( 300 غ )
1 ملعقة كبيرة مبشور ليمون
1 ملعقة كبيرة فانيليا
3 إلى 4 حبات بيض ( حسب الحجم )
ملونات غذائية ( وردي وأخضر )
للتزيين :
1 كاس عسل
1/2 كاس شاربات
جزيئات غذائية لماعة

باقي تفاصيل الوصفة شاهدوها على هذا الفيديو
​

 

[ندى الورود]

رد: هنا توضع وصفات قناة سميرة ( حلويات وطبخ )

اليوم إخترت لكم فيديو لي 3 وصفات للشيف فارس جيدي
خبيزات محشية بالجبن الأبيض + دجاج محشي باللحم المفروم + بابا بالبرتقال

فيديو الوصفات
​

 

[ندى الورود]

رد: هنا توضع وصفات قناة سميرة ( حلويات وطبخ )

الحلوى المختارة لنهار اليوم هي :
المقيعدات للسيدة حفيظة علي عزوز
حلوى جميلة لأعراسكم ومناسباتكم السعيدة
فيديو الوصفة
​

 

[ندى الورود]

رد: هنا توضع وصفات قناة سميرة ( حلويات وطبخ )

قائمة 3 وصفات جميلة للسيدة سليمة يعلى
سلطة البرتقال + غراتان البطاطا بكريمة الجبن + تحلية التفاح بكريمة الشانتيي

فيديو الوصفة
​