مقبلة سهلة وبسيطة وبنينة تاني
طيبي الروز فالماء صفيه ونشفيه مليح من الماء
زيديلو
6 حبات جبن
1 بيض
معدنوس
كمشة زيتون مقطع دوآئر
ملعقة فرينة
فص ثوم مهروس
بصلة مسكرفجة و محمصة في الزيت
جبن مبشور
ملح و فلفل أسود
شكليهم كرات ولآ أصآبع مرغيهم في الفرينة
تم البيض
و من بعد إقليهم فالزيت
في أمآن الله
