رغايف مقليين

بسمة بسكريه

:: عضو مُشارك ::
إنضم
1 سبتمبر 2013
المشاركات
123
النقاط
9
السلام عليكم


رغايف مقليين



المقادير

1/2 كلج فورص
قبصة ملح
بيضة
م ك زبدة طرية
م ك زيت
م ك خل
مقادر حمصة خميرة الخبز
1/2 م ص خمارة
الماء لجمع العجين
للتوراق الزيدة مدوبة +قليل جدا زيت
الطرقة
نجمعو المواد وتدلك جيدا وترتاح 10د




وتعمل كويرات صغيرة



وتطلق رقيقة جدا مع الدهم بالزبدة





وتطور على 4 شكل رغيفة حتى تتمة الكويرات


وتقلى في الزيت



وتطفى او تدهن فقط بالغسل وترش بالمكسرات الموجودة










 
Top