الطبق الجزائري الرفيس

[قوقا]

السلام عليكم البنات واش راكم
اليوم جبتلكم وتش طيبت واللي هو الرفيس
اليكم الوصفة بالصور
اولا نحضر المبسس و اللي بالطريقة لي تعرفوها كامل
ماكانش تفيهيم فيها هههههه
وعندنا التمر من النوع حنا نقولله الحميرة
نص يقوله المعجون
ونص تانيك يقوله العجة
والزبدة
السكر والقرفة
وكاس حتى 2 كيسان ماء
ماء الزهر للنكهة
اولا نحضر المبسس



نفته ونحمصه في الطاجين


ننقع التمر في الماء الساخن


نقيه وننزعله النوات





ونحضر في المقلا الزبدة والتمر


السكر والقرفة
نضيف الما وماء الزهر


ونتركه يغلي شوية ونرمي الرفيس ونترك يطبخ شوية ونطفي عليه
وهاهو بالزيت زيتون لي تحب تتفضل

 

[آهات القلب]

حنا تاعنا ما نديروهم هكا
منعرفش نديرا كيما نشوفهم برك هههههههههههههههه
شكرا ليك اختي قوقا

 

[samah06]

هذا اختي رفيس الكسرة
لكن هاذيك الهدة تاع السكر والقرفة مع الماء حنا منديروش هكدا
نديرو غير الكسرة مفتة والغرس والزبدة ومن الافضل تكون تاع بقرات
يعطيك الصحة ومنك نستفيد حنونة

 

[قوقا]

شكرا حبيباتي
مادابينا نتعلم طرق طياب بعضنا بعض
وحنا في بلادنا نطيبوه هكدا وجربوه وراح يعجبكم
وانتوما تاني ما تبخلوش علينا بوصفات بلادكم باه انا نسييه
سلامي حبيباتي

 

[قوقا]

هذا اختي رفيس الكسرة
لكن هاذيك الهدة تاع السكر والقرفة مع الماء حنا منديروش هكدا
نديرو غير الكسرة مفتة والغرس والزبدة ومن الافضل تكون تاع بقرات
يعطيك الصحة ومنك نستفيد حنونة

كيفاش رفيس الكسرا
معاك حق مداريا ندير الدهان الحرة
مي مع المشتا صعيب باش تلقايه
وعوضتو بالزيت زيتون تقبلي تحياتي

 

[آمال النجاح]

السلام عليكم و رحمة الله

اييييييييه يعطيك الصحة أختي الله يبارك ما شاء الله

يشهي بزاف

بصحتكم بالهناء و الشفاء

شكرا ليك أختي قوقا ربي يحفظك ​

 

[قوقا]

السلام عليكم و رحمة الله

اييييييييه يعطيك الصحة أختي الله يبارك ما شاء الله

يشهي بزاف

بصحتكم بالهناء و الشفاء

شكرا ليك أختي قوقا ربي يحفظك​

ويحفضك حتى انتي

 

[آهات القلب]

يسلم يديك اختي و الله يشهي
احنا الرفيس تعنا زي
السمن - السميد و نحرشوه نطيبوه ونحكوه في السيار و من بعد نفوروه فوق و نحطو فيه الزهر و الزبدة و تعط الكاوكاو
ما نحطوهم فيه الغرس و لا التمر لا السكر برك يتفور زوج مرات و نحطوفيه لحليب قالتلي ماما عليه ههههه

 

[بهجة الايام]

يهبل راني كي درتو بعدا في الدار من يومين


بردت قلبي

الله يعطيك الصحة اختي نمووووووووووووووووووت على الرفيس

 

[قوقا]

ياعمري هو لي يموت عليك
طريقة همري ما سمعت بيها ني نجربها انشاء الله

 

[زيزي احمد]

رفيس مثل هذا يلزم معاه طاس لبن و تصبح وجبة مغذية و لذيذة جدا و لا أروع
ربي يحفظك و يعطيك الصحة

 

[قوقا]

ايييه جبتيها كاس لبن ومانكلش الدهر ههههههههه

 

[touta04]

شكراااااااااااااااااااا تاتا
مي هذا اول مرة نشوفوا احنا في شرق ما نعملوه هكا
لكن ماداموا رفيسك فيه قرفة باين يجي هايل و خاصة بيديك انت مممممممممممم وش بنين
هههه ربي يخليك راه نجربوا في صيف لاني درك مع قراية
شكرااااااااااا :up::up::up::up: :regards01::regards01::regards01:

 

[قوقا]

شكراااااااااااااااااااا تاتا
مي هذا اول مرة نشوفوا احنا في شرق ما نعملوه هكا
لكن ماداموا رفيسك فيه قرفة باين يجي هايل و خاصة بيديك انت مممممممممممم وش بنين
هههه ربي يخليك راه نجربوا في صيف لاني درك مع قراية
شكرااااااااااا :up::up::up::up: :regards01::regards01::regards01:

و يخليك حتى نتي عمري

 

[LINA LOLO]

رد: الطبق الجزائري الرفيس

شكرا على الوصفة

 

[LINA LOLO]

رد: الطبق الجزائري الرفيس

روعة 444444