بسم الله والصلاة والسلام على سيدنا محمد.
كيف الحال،اليوم حبيت نشارككم بهذه المقبلة الرائعة وهي كورني بالبطاطا والمحشي.
نقطع البطاطا ونخليها تفور.بعدها نرحيها ونضيفلها الملح فلفل أسود ،فلفل أحمر ،جبن طري ،3 ملاعق خبز مرحي .نقسمها كويرات صغيرة ونشكلها على المول تاع الكورني بعدما ندهنو بالزيت.نرمدهم في الفرينة ثم البيض وفي الأخير في الخبز المرحي ونقليهم في الزيت.
بالنسبة للحشو حسب الرغبة ،أنا حشيتهم بكريمة الفرماج +زيتون أخضر مقطع+ صدر دجاج لي كنت طيبتو في مرقة بيضاء و قطعتو.وفلفل حلو كذلك شويتو و قطعتو إلي قطع صغيرة.وبالصحة والراحة.
كيف الحال،اليوم حبيت نشارككم بهذه المقبلة الرائعة وهي كورني بالبطاطا والمحشي.
نقطع البطاطا ونخليها تفور.بعدها نرحيها ونضيفلها الملح فلفل أسود ،فلفل أحمر ،جبن طري ،3 ملاعق خبز مرحي .نقسمها كويرات صغيرة ونشكلها على المول تاع الكورني بعدما ندهنو بالزيت.نرمدهم في الفرينة ثم البيض وفي الأخير في الخبز المرحي ونقليهم في الزيت.
بالنسبة للحشو حسب الرغبة ،أنا حشيتهم بكريمة الفرماج +زيتون أخضر مقطع+ صدر دجاج لي كنت طيبتو في مرقة بيضاء و قطعتو.وفلفل حلو كذلك شويتو و قطعتو إلي قطع صغيرة.وبالصحة والراحة.
