قطر الندىdz
:: عضو مُتميز ::
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وصفة اليوم ساهلة وكامل نحبوها حنا ونقولولها كرنطيطة اسمها غريب لكن كامل عندنا ذكريات معها
وش نحتجو :
طحين الحمص
1كيلة طحين الحمص ونزيدولها 3كيلات ماء (مثل كاس حمص نفسو 3ماء انا عبرت بهذا)
ونحركهم ونزيدو حبة بيض والملح والكمون و3مغارف زيت (انا مرات منديرش البيض عادي تخرج ايضا بنينة)
ونحركهم مليح ونفرغوها في السنيوة وندخلوها تطيب حتى تحمار
بعد متطيب زينوها بالمعدنوس
ونقدموها اكيد سخونة مع الهريسة والكمون وكاس ڨازوز

وصفة اليوم ساهلة وكامل نحبوها حنا ونقولولها كرنطيطة اسمها غريب لكن كامل عندنا ذكريات معها
وش نحتجو :
طحين الحمص






آخر تعديل بواسطة المشرف: