وصفات رمضانية لشيفات اللمة

[سكون الفجر]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أهلاً وسهلاً بكم جميعاً
مع قرب شهر رمضان المبارك
قمنا بجمع هذه الوصفات المميزة والرائعة
لشيفات اللمة الجزائرية
قامو بتقديمها إلينا في رمضان المبارك وذلك خلال السنوات 2015-2016-2017





والتي تضم كل من ..
1- طبق رئيسي
2- معجنات ومخبوزات
3- حلويات
4- عصائر
5- شوربات
6- مثلجات

متابعة طيبة لكم





مقبله اقتصاديه وسهله​

أصابع البطاطا بالجبن

قلب اللوز -شامية- من مطبخي فيتامين سي​

كيكة البطاطا سهلة...من تحضيري... لمائدة رمضان

بوراك صحي مصور بالخطوات من تقديمي (لمائدة رمضان)

لِي باَركاَت~.~ من كوُزِينتيِ~.~

فطائر محشية باللحم المفروم (لمائدة رمضان)


بابيون بالخطفة

{كوسا} جريوات بالحليب والجبن

مملحات

قآطو بال
​

فتة مـgــدوس، فتة باذنجان



غرآتان من مطبخي

حلوى الكاكاو من مطبخي


عجة الكوســـــآ والبطاطا بالبيض


مــتــبــل بــيــتــنــجــآن من مطبخي​

فــــتـــوش من مــــطبخي​

لي تارت من مطبخي

طاجين الجبن من مطبخي

{خبز بالزيتون}من كوزينتي

يتبع....................​

 

[سكون الفجر]

فطائر تركية على طريقتي الخاصة


​

طاجين الزيتون من مطبخي


​

بطاطا على شكل إجاص تشهي من كوزينتي


​

{فــلآن بالكراميل}من كوزينتي




[طــآجين الملوك] من كوزينتي




[شيش طــــآووق] من كوزينتي




[مثــلجـــآت بذوق الفــآني] من كوزينتي




غراتان البطاطا بالدجاج والبيشاميل من مطبخي

تحلِية باليآووغت والعصِير~ من مطبخِي

ساآآآهلة ،بسييطة وبنـــــيـــــنة مع لاتاي ولا قهوة ،بالصور

يتبع ...​

 

[سكون الفجر]

تحلية لذيذة من مطبخي

طاجين بكويرات الدجاج ما شاء الله

[شيبس المنتفخ] من كوزينتي

بات بريزي + كريم كراميل ممم+ كريم باتيسير = ذوق هآيل متراطييوش

خبز الشّوارمـــــــــة ناجح %100..... منْـ كوزينـــتْنآ

فطائر الدجاج من مطبخي ~

{شـــــــآربــآت }من كوزينتي

بوراك قسنطيني من مطبخي

حلوة سهلة بالفلان من مطبخي^^

شوربة الشعرية من مطبخي

كيش السبانخ من مطبخي

خبز محشي..... منْـ كوزيناتنآ

ســوفلـــي من مطبخي

بطآطآ في الفور~ من مطبخِي

يتبع ...​

 

[سكون الفجر]

مُوس الشُّوكُولآ ~ من مطبخِي

*mousse au chocolat avec la génoise *

قلْبـــ اللّوز من كوزينة بنتْــ خآلي

[موس الجوزية]^^ من مطبخي

[تحلية بذوق الشوكولآ و الليمون] من كوزينتي

[رولي محشي بالدجاج واللحم المفروم] من كوزينتي

[لحريرة بطريقتي] من كوزينتي

[فــلآن الطبقات] من كوزينتي

غرآتآن لوبيآ مآشطو من مطبخنـــــآ

وصفة جديدة للآيس كريم

[بــآتي بالدجاج] من كوزينتي

المعقــودة من كوزينتي

[طــآجين لحلو] من كوزينتي

غرآتآن خفيف~ من مطبخِي

يتبع ...​

 

[سكون الفجر]

المعقودة من مـــــــطبخي

كيش بعجينة خفيفة روووعة ~~من مطبخي~~

{شاربــآت بذوق كريبوني}^^ من مطبخي

تحلِية بالموز ~ من مطبخِي

تحلية بسبوسة بل فلان من مطبخي~~~~

[بوراك عنابي] ^^ من مطبخي

مآيُونيز~ من مطبخِي

حلوى الحلقوم من مطبخي

شربة فريك من كوزينتنا

فطائر تركية لشاف حورية من مطبخي

التانق زونق العجينه اليابانيه تشكيلات للخبز والكثير

les chausson من مطبخي

Pâte feuilletée من مطبخي

تارت بالفلان سهلة وبنينة

يتبع ...​

 

[سكون الفجر]

غراتان بالكوسة من مطبخي

فطيرة الطاجين خفيفة سهلة وبنينة من مطبخي...

طاجين الباي طاجين لرمضان ولكل المناسبات

نشكر كل الأخوات اللواتي شاركننا هذه الوصفات ونتمنى أن تعود الأخوات الغائبات منهن
في أمان الله​

 

[السلطانة]

وهذه وصفات خاصة بشهر رمضان لسنوات 2012/2013/2014

كـــــوكــــــا بالسبـــــانــــخ من كوزينتنــــــا

قلب اللوز من مطبخي

في خاطر وليدات و بنات اللمة /* البطوط المبروك */

ne ratez paas le dessert que j'ai préparé *_*

ديسار و لا اروع

سالاد دوفروي

كيش بالخضار و اللحم المفرون من مطبخي

فطيرةة آلدجآج بآلجبن - باشرط تآكل آصابيعك ورآهم

نيويورك ستايل تشيزكايك من مطبخي

فكرتي الرائعة لتزيين مشروباتك الرمضانية

tourte façon baklawa

طارت بالفلون

باطاطا بطريقتي

لكل عشــــــ البسبوسهــ ـــــــــاآآآق من مطــــــــــبخـــــــي ولا اروع...بالصور

خبيزات رووووووووعة للفطور بالصور

امممممم أصابع زينت من مطبخييي....... رووووZeHoRووووعة

شوفوا بوراكي بالبيشاميل..روعــــة

بربوش مزخرف"طريقة التحضير بالصور والشرح"

​

 

[السلطانة]

les voles au vent
من مطبخي (ثطبيق+لمسة خاصة)من اختكم نهاد

تارطات الفراولة----لذيييذة--- من مطبخي بالصور..(les tartes aux fraises

تطبيقي لــ شاربات الليمون (citronnade )

شيبس منزلي لسهرات رمضان

​