وصفات لعضوات اللمة الجزائرية {لشهر رمضان المبارك}

[السلطانة]

هنا سنضع أنجح وصفات بنات اللمة الجزائرية القابلة للطهي في رمضان



اضغط على الرابط لتجد الوصفة



في التعليقات

 

[السلطانة]

أطباق رئيسية:

شربة فريك من مطبخ [الحلم الوردي]

شربة فريك بون صحا رمضانكم اكيد شربة فريك توجور كاينة في الطابلة قطع لحم بصلة مبشورة فلفل اسود و الاحمر فنجان فريك ملعقة كبيرة طماطم مصبرة طريقة التحضير في قدر على النار نضع قليل من الزيت و قليل من الزبدة و نضع اللحم حتى يتقلى لمدة 10 دقائق ثم نضيف له البصل المبشور ثم نضيف كل التوابل...

www.4algeria.com

@الحلم الوردي

شربة المرمز حصريا و لأول مرة ~ من مطبخي ~

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته أهلا وسهلا بزوار و أعضاء قسم الطبخ اليوم حبيت نعرفكم على نوع من أنواع الشربة لي تتميز بها ولايتي #المدية و هذي الشربة تتميز بتشيشة المرمز لأنو أغلب المناطق في الوطن يديروها بالفريك المقادير : درت زوج حبات قرعة ( كورجات ) و بصلة كبيرة و حبة طماطم زوج حبات...

www.4algeria.com

@ضآحكة مستبشرة

 

[السلطانة]

أطباق جانبية. سلطات. مقبلات. صلصات:

[بوراك عنابي] ^^ من مطبخي

السلام عليكم واش راكم ان شاء الله راكم ملاح اليوم جبتلكم [بوراك عنابي]^^ من مطبخي يليق لرمضان نحتاجو {اوراق الديول,بصلة مقطعة,زيتون اسود واخضر مقطع,لحم مفروم بعد ماتبلتو وقليتو ,فورماج قطع وغابي وبيض وبطاطا بعد ماسلقتها ورحيتها} هذا النوع الاول نحط الورقة نتاع الديول ونحطو فوقها البطاطا...

www.4algeria.com

@الحلم الوردي

ســوفلـــي من مطبخي

السلام عليكم ورحمة الله تعآلـــــــى وبركآته صحــــــآ فطوركم وإن شاء الله تكونــــوآ بخيـــــر ليوم درت سوفلي بالممحاة وحد البنّــة مآعندي مآنقول ههههههه غيــر نضحكـ بركـ :p نبدآ على بركة الله بآلمقآدير نحتـــــــآجوآ -للعجيــنة : 350غ فرينة، كأس صغير زيت أو زبدة، ملعقة...

www.4algeria.com

@بثينة 19

برنامج الطبخ الرمضاني -الحلقة السابعة- لازانيا

تجدون الوصفات القديمة هنا .. برنامج الطبخ الرمضاني -الحلقة الأولى- كبة الرز برنامج الطبخ الرمضاني-الحلقة الثانية-كيكة مالحة- برنامج الطبخ الرمضاني -الحلقة الثالثة- ديك رومي بالفرن برنامج الطبخ الرمضاني-الحلقة الرابعة-مقبلة بطاطا برنامج الطبخ الرمضاني -الحلقة الخامسة- لحم بعجين برنامج الطبخ...

www.4algeria.com

@سكون الفجر

تحضير المايونيز في المنزل * لذيذة *

صـــح صيامكم احبتي في الله عساكن بخير ( توحشتـــكم ) لتحضير المايونيز نحتاج إلى : حبة بيض 3/4 كوب زيت فص ثوم ملعقة صغيرة خردل ملح فلفل اسود توضع جميع المكونات في وعاء خلاط كهربائي كما في الصورة اضغطي على الزر من دون التحريك يعني يبقى الخلاط في قاع الوعاء حتى تبدا تتشكل المايونيز...

www.4algeria.com

@Soumia hadj mohammed

معقودة الشوفلور الصحية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ان شاء الله كامل بخير ?? طبقت وصفة حبيبتي سمية @Soumia hadj mohammed في معقودة الشفلور لكن بدلت فيها في طريقة الطهي فقط في مكان القلي دخلتها للفور باه تكون صحية وخيرت بين البيض والجبن خليت فيها البيض فقط دون الجبن وجات بنينة تسخف ???ربي يبارك فيك اختي...

www.4algeria.com

@السلطانة

طاجين الجبن من مطبخي

السلام عليكم وصحا فطوركم من اطباقي خلال الشهر الفضيل طاجين الجبن ولا اروع على بالي كاين اللي يحطولو البطاطا المقلية بعد ما يقطعوها مربعات صغيرة انا مانزيدهاش خطش نحسو ثقيل :( وبدونها يمي يهبل خفيف ولذيذ :love01::yahoo01: المهم كثرو الجبن الطري المقطع مكعبات صغيرة وشوية جبن مبشور اكيد...

www.4algeria.com

@خيرة جانت

صلصة مايونيز ناجحة من مطبخي

أعضاء و زوار منتدى اللمة أقدم لكم صلصة مايونيز من مطبخي ناجحة و متمسكة تشكل كما تريدون مثل الكريمة اولا : المقدير موضحين في الصورة : نحضر الخلاط و نضع فيه بيضة و نقوم بخفقها جيدا حتى يصبح لونها اصفر بارد يقترب من اللون الابيض (وهذا سر نجاح المايونيز) بعدها نحضر الزيت و نصب بالقليل و اكيد...

www.4algeria.com

@ريحـان

[طــآجين لحلو] من كوزينتي

واش راكم ان شاء الله راكم مــلآح صحا رمضانكم [طــآجين لحلو] من كوزينتي نص كيلو لحم هبرة كيلو عين نص كيلو مشمش مجفف كمية من كل من المجففات{الكيوي الفرولة اناناس} كيلو سكر عودقرفة نجمة البحر كمية من البصل زوج مغارف كبار زبدة قرصة ملح نحط الكل في قدرة ونخليه تتقلى مليح ونزيدها مقدار من...

www.4algeria.com

@الحلم الوردي

غرآتآن خفيف~ من مطبخِي

~ غرآتآن سآمبل وخفيف من مطبخِي ~ بسم الله طريقة التحضير: نقطع لحم دجآج الى مكعبآت ونضيفله ملح، فلفل اسود وزعفرآن ونقليه، نقطع بطاطا الى دوائر رقيقة ونقليهآ نرآبي حبة بصل مع ثوم ونضيف زيتون مقطع، جلبآن، جزر مقطع، ملح وفلفل اسود زنقليهم في الزيت حتى يذبالو في بلآ ندهنه...

www.4algeria.com

@نبض الحياة

حصرياً: سلطة مميزة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مين بحب السلطات وليس السولوطاط ههههههه اليوم الكن عندي طبق سلطة ممممم بشهي يا الله معي كوب خس مفروم كوب خيار مقطع قطع كبيرة كوب طماطم كوب فاصوليا حمرا كوب مخلل خيار 2 ملعقة كبيرة خل 1 ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة نعناع يابس 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون...

www.4algeria.com

@سكون الفجر

بيتزا سهلة وبنينة من مطبخي/تطبيق ناجح

العجينة كأس فرينة ملعقة صغيرة خمارة الخبز ملعقة صغيرة سكر ربع ملعقة صغيرة خمارة الحلويات 2 معالق كبار زيت ملح والحشوة صلصة طماطم والباقي ديري واش عنك ان شاء الله تعجبكم

www.4algeria.com

@بسمة القلوب

أصابع بالدجاج

السلام عليكم أخواتي بناتي عندي ليكم اليوم وصفه ممكن تدريها مقبله أو طبق رئيسي مع مرق اما مرق بالزيتون اوبالفطر كثرت عليكم الكلام ان شاء الله يكون بفايده المقادير صدر دجاج حبه بصل رابي رند فلفل كركم سكين جبير 3حبات جبن القطعه حبه بيض ثوم معدنوس زيت خبز مطحون زيتون او فطر طريقة...

www.4algeria.com

Oum Loukmane@

شرائح الاسكالوب بالزيتون والشومبينيون

سلام عليكم جبتلكم طبق سهل وبنيييين ان شاء الله يعجبكم بسم الله المقادير 3 شرائح الاسكالوب مقطعة طوليا 1بصل 3 سنينات ثوم معدنوس زعيترة+رند 2 مغارف كبار زبدة زيتون مقطع دوائر وشومبينيون curry او حرور هندي هكدا مكتوب فالساشي+فلفل اكحل+ملح 3 مغارف كرام فراش 2 جبن كريمي او وحدة كبيرة...

www.4algeria.com

shahrazad@

 

[السلطانة]

أطباق حلوة وتحليات للسهرة :

الهريسة أو الشامية من مطبخي ذوق هايل😋ونتيجة رائعة

مساء الخير وجمعة مباركة، والي تشتها بزاف كيفي الحلو تفضلي أروع وصفة شامية. نحط 4 كيسان سميد فاخر و2 كيسان سكر مانعمروهمش حتى للفوق ناقص أصبع برك، وملعقة صغيرة عطر الفانيليا أو كيس واحد، ونزيد شوية قرفة مطحونة كما في الصورة نزيد عليهم ملعقة كبيرة كاكاو ونحرك كل المكونات حتى تتخلط مليح نزيد...

www.4algeria.com

@ذكريات

تحلِية باليآووغت والعصِير~ من مطبخِي

رمضـــــــآن كريـــــم أحبتي ~ Dessert au Yaourt et Jus d'Orange ~ دآئمآ مع التحليــــــآت :p بسم الله الطبـــــقة الأولى: نصف لتر حليب، 2 علب ياووغت بعطر تارت الفرآولة، 2 م ك سكر او حسب الذوق، 3 م ك نشاء، من الاحسن النشآء نغربلها فوق الحليب حتى لا تشكل كويرآت نخلط الكل في كآسرول ونحطه...

www.4algeria.com

@نبض الحياة

[تحلية بذوق الشوكولآ و الليمون] من كوزينتي

واش راكم ان شاء الله راكم مــلآح جبتلكم تحلية [تحلية بذوق الشوكولآوالليمون] من كوزينتي ومنعشة جدا خاصة في فصل الصيف وتليق تقدميها في الشهر الفضيل المقادير بالنسبة للطبقة الاولى {علبة شوكـولآ,زوج مغارف كبار سكر ,زوج مغارف كبار نشــآء,كاس حليب} نحط كل من الحليب ونزيده النشاء والسكر ونخلط حتى...

www.4algeria.com

@الحلم الوردي

كيكة الديسباسيتو الباردة من مطبخي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جبتلكم كيكة الديسباسيتو لي دارت ضجة وحد الوقت ساهلة واقتصادية سبق وان حطيت الوصفة والخطوات في الموضوع https://www.4algeria.com/forum/t/481330/ وهده الكيكة لي خدمتها في رمضان بعد الطهي نسقيها بكاس حليب فيه زوج مغارف سكر وزوج كاكاوو بعدها نزينها بالكريمة...

www.4algeria.com

@السلطانة

تحلية بقاطو ماكاو والفلان والموز

السلام عليكم واش راكم لبنات ان شاء الجميع بخير راني رجعت لمنتدى الطبخ;) اليوم جيت وجبت معايا تحلية بالموز والكراميل وقاطو ماكاو بنينة😋😋😋 المقادير علبة ماكاو نص ليتر حليب علبة فلان فاني 2 مغارف مايزينة + فاني 2 مغارف كبار سكر ناعم 2 حبات موز ساشي كراميل التحضير نأخذ القاطو ونشمخو في...

www.4algeria.com

@R@ZIK@

تحلية بالكراميل والموز من مطبخي 😍😍

المقادير علبة بسكوي من اي نوع اربع علب فلان كراميل كاس بودرة شانتي ربع كاس حليب موز صوص كراميل

www.4algeria.com

@Bouchra zarat