• أهلاً بك زائر في في بيتك الثاني!
    اذا كنت وفيا لمنتدى اللمة بصدق فهو بحاجة لمساهمتك إن مشاركتك ونشاطك يبعثان الحياة فيه ليستمر وينتشر. تفاعل وشاركنا بآرائك، مواضيعك، وإبداعاتك لإثراء المحتوى ونشر الفائدة و كسب الثواب قبل أن نفقد اللمة للأبد كما وقع لباقي المنتديات لاتكتفي بالتفرج.

الى احلى بنات ...بنات الجزاير

littel angel

:: عضو منتسِب ::
مرحبا يا احلى بنات انا عضوة جديدة حبيت اسلم عليكن و اطلب منكن طلب صغير
انا فلسطينية سورية استقريت في الجزائر من مدة قريبو و لكني انبهرت بالحلويات الرائعة اللي بتصنعوها بانفسكن كتيييييييييييييييييييييييييير حلوة فحبيت اتعلمها و اصنعها انا كمان
بس المشكلة اللي واجهتني هي طريقة وضع الشوكولا او اي طبقة اخرى فوق الحلوى يعني اللي بتسموها هون glassage ما بعرف احطها و دايما بتخربلي شكل الحلوى
بقى ارجوكن يا بنات تعطوني طريقة وضعها حتى تطلع معي ناعمة و بتلمع و ما فيهاش خطوط او تعاريج . بليييييييييز يا احلى بنات لا تردوني
وعلى فكرة يا ريت تستحملوني لانو لسه الي طلبات كتير:smile1:
 
رد: الى احلى بنات ...بنات الجزاير

يا اختي هده الطريقة ليست صعبة اتبعي الخطوات التالية ""ضعي 2بياض البيض اخفقيهم حتى يصبح مثل الثلج +ثم اضيفي قليل من عصير الليمون لكي تزول رائحة البيض+و في نفس الوقت اضيفي السكر الناعم تدريجيا حتى تصبح شبه ثقيلة +ثم امسكي حبة الحلوى اغمسيها ثم ضعيها جانبا ملاحظة(استعملي الخفاقة)
اتمنى ان تنجحي ادا احتجت حاجة اطلبي اختك حياة
 
رد: الى احلى بنات ...بنات الجزاير

فعلا كما ذكرت اخت حياة نفسها الوصفة
 
رد: الى احلى بنات ...بنات الجزاير

مرحبا بيك في الجزائر اولا و نتشرفوا بيك معنا و انت بين اهلك و ناسك
 
رد: الى احلى بنات ...بنات الجزاير

اتمنى ان تكون حياة اعطتك الطريقة
وشكرا لها على مجهودها
 
رد: الى احلى بنات ...بنات الجزاير

شكرا الكن يا بنات كتيييييييييييييييييييييييير و انشاء الله اجربها و اذا عندي مشكل اكيد رح الجالكن شكرا
 
رد: الى احلى بنات ...بنات الجزاير

ضعي 2بياض البيض اخفقيهم حتى يصبح مثل الثلج +ثم اضيفي قليل من عصير الليمون لكي تزول رائحة البيض+و في نفس الوقت اضيفي السكر الناعم تدريجيا حتى تصبح شبه ثقيلة +ثم امسكي حبة الحلوى اغمسيها ثم ضعيها جانبا ملاحظة(استعملي الخفاقة)
 
رد: الى احلى بنات ...بنات الجزاير

انشله ساعدتك
 
رد: الى احلى بنات ...بنات الجزاير

شكرا كتير كتير انا اليوم اشتريت كل اللي احتاجو و رح اجرب و اخبركن
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom