دردشة عربية

[د.بنت الأقصى]

هههههههههه
عندكم قهوة خاصة فيكم
ولا هي نفسها القهوة العربية؟؟

 

[younes]

قهوة pres
الكيفية
ضع البن في المكان المخصص
ضع الماء في المكان المخصص
إضغط على الزر المخصص(و هو الوحيد في الآلة)
ضع فنجانا لاستقبال القهوة دائما في المكان المخصص

هذه هي الكيفية بالشرح الممل
فعلا صعبة لكن بالممارسة ستتعودبن عليها

 

[عاشقة الجنان]

قهوة pres
الكيفية
ضع البن في المكان المخصص
ضع الماء في المكان المخصص
إضغط على الزر المخصص(و هو الوحيد في الآلة)
ضع فنجانا لاستقبال القهوة دائما في المكان المخصص

هذه هي الكيفية بالشرح الممل
فعلا صعبة لكن بالممارسة ستتعودبن عليها

يبدو أنها ينقصها شيء

 

[younes]

ما هو يا عبقرية الجنان

 

[عاشقة الجنان]

أصلا عمري ما عملتها..

بس وين السكر

ولا انتوا بتعملوها سادة

 

[Fethi.dz]

هههههههههه
عندكم قهوة خاصة فيكم
ولا هي نفسها القهوة العربية؟؟

سؤال جميل

قهوتنا ليست مثل القهوة العربية انما هي قهوة شبيهة الى حد ما بالقهوة التركية

و نحن بالجزائر نستخدم هذا الابريق في صناعة القهوة الجزائرية

​

 

[Fethi.dz]

سؤال جميل

قهوتنا ليست مثل القهوة العربية انما هي قهوة شبيهة الى حد ما بالقهوة التركية

و نحن بالجزائر نستخدم هذا الابريق في صناعة القهوة الجزائرية

​

و للاضافة
الابريق يقسم لقسمين

القسم السفلي يوضع فيه

الماء

بينما وجد في اعلى القسم السفلي مصفات بيها ثقوب ضيقة جداا

يوضع عليها البن المطحون

طم نظع القسم العلوي و نغلق البريق جيداا

و يوضع على النار

و بواسطة عامل الحرارة و تبخر الماء

يمر بخار الماء عبر الثقوب الضيقة و طبعا بالبن

فيصعد للاعلى الابريق و يصبح ماء من جديد و لكن ليس اي ماء بمعنى اخر قهوة



اتمنى اني خطوات شرحي كانت واضحة​

 

[عاشقة الجنان]

طيب شوفولكم طبخة تانية غير طبخة القهوة..

لأنها صعبة..

 

[younes]

للأسف هذا كل ما أتقن
ملاحظة لأخي ابن الجزائر
أنا عندي pres electric
فيها un seul bras
شفتها من قبل ؟
ها هي صورة للأكلة

 

[younes]

ها هي الصورة لل machine a café

 

[د.بنت الأقصى]

يعني ما شا الله عليك يا اخ يونس
لا والله مغلب حالك:p
جايبلي ماكنة وبتحكي صنعك
بس ابن الجزائر طلع اشطر منك
لساتة متذكر التراث منيح


والطبخة اليوم يا جنان
شو رايك نورجيهم المفتول
وهمه يجيبي الكسكس تبعهم
ونشوف الازكى مين​

 

[د.بنت الأقصى]

مسا الخير





اسمعو شو جبتلكم معي
لهجتنا الاصلية
اهل الكدس(القدس)
بصوت بنوتة صغيرة
:p
اللي مش فاهم اشي يحكي


http://moatezd.googlepages.com/ween_ayyamek.mp3


ياللا يا اهل الجزائر

ورجونا جيلكم الصاعد زينا: :p​

 

[لينا 09]

الله يرحمك يا ستي

ما أحلى زمان .... حجي زمان .... يرحم ايمج يا ستي


ايش هاد يا بنت الاكصى جيبتيلنا الحجي الكديم الحلو

بس ايش رايك فهمتوا كله


بنفع أكون فلسطينية


أي نسيت انك وصيتيني أحكي جزائري

ما بدي راح أظل فلسطينية :p ​

 

[عاشقة الجنان]

هلا والله بعاشكة الكدس والشهادة..

منوره هون..

كيفك يا بنت..

يلا بدنا جزائري ..

مو على كيفك عيوني

 

[younes]

شكرا بنت الأقصى


آه يا ستي...................

 

[د.بنت الأقصى]

شو هاد يختي
بدنا نضل لحالنا نحكي فلسطيني
انا بعرف والله بديش حد يعلمني

انتي والاخ يونس نازلين فينا
فرنسي لاااااااااااااااااااااااااااااا
فلسطيني لاااااااااااااااااااااااااااا

 

[عاشقة الجنان]

يس ..

نووو ..​

 

[د.بنت الأقصى]

اسم الله حولك ع الانجليزي

 

[younes]

وين أيامك يا ستي

 

[عاشقة الجنان]

وين أيامك يا ستي

حزنتني..

روح اسأل ستكـ