طريفة جيدة لطبخ البطاطس

همسة ياقوت البحر

:: عضو منتسِب ::
المقادير


كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار ..

الطريقة


.. نسلق البطاطس في ماء مملح ثم تهرس بالشوكة جيدا ..

.. ثم توضع فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ..

.. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ..

.. نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين ..

.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..

.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة ...


76cb3eabea.jpg


.. نقليها في الزيت حتى تتحمر ..

300ea017c3.jpg


شوفو الشكل النهائي لها كيف بيكون مشهي يم يم

3edbe12dfe.jpg


بالصحة والراحة
 
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووورة راح اجربها
 
بارك الله فيك
جزاك الله كل خير
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom