طبق السفيرية

[اناس]

طبق السفيرية
نضع في طنجرة دجاج ,زيت زيتون,ملح,فلفل
اسود,قرفة,زعفران,بصلة مبشورة

نحمر الدجاج جيدا
ثم نمرق بالماء ونضع الحمص ونترك الكل يطهى
من جهة اخرى نسلق البطاطس

وبعدين نفرمها ونضيف لها الملح وبقدونس وفلفل اسود ونخلط الكل جيدا

وناتي بكورة من البطاطا ونضع داخلها نصف حبة بيض

وجبن ونغلقها جيدا ونضعها على الطحين ثم فى البيض

ونقليها في زيت ونقطرها

بعدين نضع فوقها المرق والدجاج ونزينها
بليمون وبقدونس

ملاحظة يمكن تشكيل البطاطس كويرات بدون حشوها بالبيض​

 

[ملكة الاحساس]

 

[layla]

بارك الله فيك
جزاك الله كل خير
يعطيك العافية​

 

[اناس]

مشكورين على المرور الغالي

 

[لقمانk]

بارك الله فيك ويعطيك الصحة بصح ماتزيدش تحطي التصاور في رمضان حرام عليك ولا أعرضوني

 

[اناس]

 

[nina bonoise]

 

[اناس]

الله يخليك

شكرا على المرور الطيب​

 

[حورية الجزائر]

رااااااااائعة
شكرا جزيلا

 

[اناس]

مرورك هو الاروع

يعطيك الصحة

الف شكر​

 

[صدى الجرح]

***بااااااااااااااااااااااااااارك الله فيك على الأكلة الرااائعة***​

 

[اناس]

وفيك بارك


شكرا على المرور العطر

يعطيك الصحة​

 

[lina07]

 

[اناس]

شكرا على المرور العطر​