السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،
المسقعة
المقادير :
1 1/2 كيلو باذنجان مقطع و محمر
1/2 كيلو فلفل رومي مقطع و محمر
1/2 كيلو لحمه مفرومه معصجه بالبصل و التوابل و صلصه الطماطم عادي
3/4 كوب كريمه
[URL="http://upload.traidnt.net/upfiles/CzD12145.jpg"][/URL]
في طاجن الفرن نحط صف باذنجان"نص المقدار" ، صف فلفل" الفلفل كله" ، صف لحمه مفرومه
[URL="http://upload.traidnt.net/upfiles/Ws512223.jpg"][/URL]
[URL="http://upload.traidnt.net/upfiles/hg012269.jpg"][/URL]
[URL="http://upload.traidnt.net/upfiles/mfP12310.jpg"][/URL]
[URL="http://upload.traidnt.net/upfiles/aCv12379.jpg"][/URL]
[URL="http://upload.traidnt.net/upfiles/NMw12465.jpg"][/URL]
[URL="http://upload.traidnt.net/upfiles/bJD12543.jpg"][/URL]
[URL="http://upload.traidnt.net/upfiles/nYC12603.jpg"][/URL]
[URL="http://upload.traidnt.net/upfiles/0PH12675.jpg"][/URL]
المسقعة
المقادير :
1 1/2 كيلو باذنجان مقطع و محمر
1/2 كيلو فلفل رومي مقطع و محمر
1/2 كيلو لحمه مفرومه معصجه بالبصل و التوابل و صلصه الطماطم عادي
3/4 كوب كريمه
[URL="http://upload.traidnt.net/upfiles/CzD12145.jpg"][/URL]
في طاجن الفرن نحط صف باذنجان"نص المقدار" ، صف فلفل" الفلفل كله" ، صف لحمه مفرومه
[URL="http://upload.traidnt.net/upfiles/Ws512223.jpg"][/URL]
[URL="http://upload.traidnt.net/upfiles/hg012269.jpg"][/URL]
[URL="http://upload.traidnt.net/upfiles/mfP12310.jpg"][/URL]
اخر حاجه نحط صف باذنجان و صف لحمه مفرومه
[URL="http://upload.traidnt.net/upfiles/aCv12379.jpg"][/URL]
[URL="http://upload.traidnt.net/upfiles/NMw12465.jpg"][/URL]
بعد كده نحط الكريمه بالشكل ده " الكريمه بدل البشاميل بتطلع اخف"و تدخل فرن لمده 45 دقيقه فرن متوسط
[URL="http://upload.traidnt.net/upfiles/bJD12543.jpg"][/URL]
او لغايه ما تحمر بالشكل ده
[URL="http://upload.traidnt.net/upfiles/nYC12603.jpg"][/URL]
و تقدم بالشكل ه مع العيش او الرز الابيض
[URL="http://upload.traidnt.net/upfiles/0PH12675.jpg"][/URL]
أن شاء الله تعجبكم
تقبلوا تحياتي
تقبلوا تحياتي