م عليكم و رحمة الله و بركاته
كل عام و انتم بالف خير
رمضان مبارك
بمناسبة شهر رمضان المبارك
رح يكون هيدا الموضوع عبارة عن ملف
شامل للحلويات الرمضانية
فاللي بيعرف طريقة عمل الحلوى
الرجاء المشاركة
و اول مشاركاتي
؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ القطايف السهله ¤؛°`°؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛
المقادير:
2كوب طحين2 -
كوبان ونصف حليب سائل -
نص ملعقة خميرة -
الحشوات :
1- قرفة مطحونة + جوز هند + سكر مطحون + لوز مجروش -
2- فستق حلبي مجروش مع قليل من ماءالورد -
3- قشدة طازجة .
كل عام و انتم بالف خير
رمضان مبارك
بمناسبة شهر رمضان المبارك
رح يكون هيدا الموضوع عبارة عن ملف
شامل للحلويات الرمضانية
فاللي بيعرف طريقة عمل الحلوى
الرجاء المشاركة
و اول مشاركاتي
؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ القطايف السهله ¤؛°`°؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛
المقادير:
2كوب طحين2 -
كوبان ونصف حليب سائل -
نص ملعقة خميرة -
الحشوات :
1- قرفة مطحونة + جوز هند + سكر مطحون + لوز مجروش -
2- فستق حلبي مجروش مع قليل من ماءالورد -
3- قشدة طازجة .
الطريقة:
في الخلاط اخلطي الجميع حتى تصبح لديك عجينة سائلة ثم على النار حمي مقلاة
ثم اسكبي فيها كمية بحيث تصبح عندك دائرة ويجب ان تكون النار هادئة حتى لا تحترق من الاسفل واحشيها بالحشوه السابقه
او ما ترغبين من الحشوات ثم في الشيرة او القطر
في الخلاط اخلطي الجميع حتى تصبح لديك عجينة سائلة ثم على النار حمي مقلاة
ثم اسكبي فيها كمية بحيث تصبح عندك دائرة ويجب ان تكون النار هادئة حتى لا تحترق من الاسفل واحشيها بالحشوه السابقه
او ما ترغبين من الحشوات ثم في الشيرة او القطر
وصحتين وعافية
