• أهلاً بك زائر في في بيتك الثاني!
    اذا كنت وفيا لمنتدى اللمة بصدق فهو بحاجة لمساهمتك إن مشاركتك ونشاطك يبعثان الحياة فيه ليستمر وينتشر. تفاعل وشاركنا بآرائك، مواضيعك، وإبداعاتك لإثراء المحتوى ونشر الفائدة و كسب الثواب قبل أن نفقد اللمة للأبد كما وقع لباقي المنتديات لاتكتفي بالتفرج.

مقبلات خفيفة و سريعة

الماني

:: عضو متألق ::
أوفياء اللمة
بسم الله ماشاء الله لا قوه الا بالله


الجو شوب كتير هالايام ، و لذلك ان شاء الله تنال اعجابكن اقدم لكن مقبلات خفيفه و سريعه و صحيه للتجمعات الليليه بالشرفات و الحدائق

ليتر حليب ( او اكثر حسب الحاجه )
4 ملاعق خل ابيض
ملعقه ملح كبيره
اضيفى الخل و الملح للحليب و ارفعيه على النار حتى يتكتل الجبن و ينفصل عن الماء و هى عمليه سريعه جدا بعدها يمكنك بمصفاه فصل الجبن المتجمع على السطح عن الماء و اضيفى اليه التالى :
بابريكا او تاباسكو حار ( حسب التفضيل ) اضيفى الثوم و بودره الثوم و الزعتر الجاف ( او البرى ) يمكنك اضافه زيت الزيتون و لزيتون الاخضر بالجزر و الاسود و البصل المقطع رفيع ( مكعبات صغيره جدا ) يمكن اضافه الاعشاب او الكمون او اى منكهات تفضلينها و بصل ان احببتى ( يمكنك تنويع المقبلات حسب الاستخدام )
و يمكنك ايضا اضافه ملعقه قشده حتى يسهل فرد الجبن للشطائر او اضافه ملعقه كبيره من صلصه الركفورد( البلوتشيز اوحتى الجبن الرومى او البرمازيان او الجبن السويسرى المبشوره مع الاعشاب ) لاضافه طعم و نكهه اخرى
اقترح ايضا اضافه الفلفل الحلو و البصل و ملعقه كبيره من جبن فيلادلفا الطرى الخاص بالسندوتشات و تقديمها كالتالى مع السلطه او مع البسكويت المملح و التشيبس او التاكو و حتى خبز فرنسى و حلقات بندوره او مع soda crackers ** salty bites *
و بالطبع قدميها مع العصير المثلج الطازج كالبرتقال و البندوره ( virgin mary ) او الاناناس
اعطيتك الفكره فأبدعى و شاركينى باختراعاتك الطيبه لليالى الحاره )

icon.aspx

8SUyRa06112131.jpg


kFxHvN06112131.jpg

BHJSbt06112132.jpg

BVqJxP06112132.jpg

hgJsm606112132.jpg

yefydv06112134.jpg

7TuSg006112135.jpg

 
مشكورة حبيبتي على المجهودات لتعمليها من شان المنتدى
 
ooooooooo

:thumbup1:مشكورة على المجهودات :thumbup1:
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom