المقادير
-اطراف دجاج
-بصلة كبيرة-بزلاء-2بيض-فلفل-كمون-زعفران-عود قرفة-بقدونس-زيت -ملح
/التحضير
-نقلي اللحم مع البصل نضيف التوابل المذكورة ونقلب جيدا
-نمرق بالماء ونضيف الجلبانة
-بعدما يستوي اللحم والجلبانة ويعقد المرق
--نخفق البيض مع1م اكل عصير ليمون وقرصة فلفل اسود ونسكبها على المرق
-ونترك البيض يتجمر
-تزين الاكلة بشرائح الليمون والبقدونس المفروم
الف صحة وهنا
-اطراف دجاج
-بصلة كبيرة-بزلاء-2بيض-فلفل-كمون-زعفران-عود قرفة-بقدونس-زيت -ملح
/التحضير
-نقلي اللحم مع البصل نضيف التوابل المذكورة ونقلب جيدا
-نمرق بالماء ونضيف الجلبانة
--نخفق البيض مع1م اكل عصير ليمون وقرصة فلفل اسود ونسكبها على المرق
-تزين الاكلة بشرائح الليمون والبقدونس المفروم
الف صحة وهنا