غرداية

[ام الحبيب انس]

لدي موضوع لذيذ جدا هو طبق السباقتي بالصلصة الطماطم
ناخذ القدر مملوءبالماء نضع مقدار ملعقة صغيرة ملح و ملعقة كبيرة زيت عندما يغلي الماء نفرغ السباقتي ثم نتركهاحتى تنضج و نصفيها في مصفاة
ننتقل الى الصلصة مقاديرها كما يلي .. 02 حبات طماطم حمراء
راس من الثوم الطازج
ملعقة طماطم مصبرة
ملعقتين اكل من زيت الزيتون
ملعقةصغيرة كمون
ملعقة صغيرة فلفل احمر حار
ملعقةصغيرة ملح
قليل من قصبر الاخضر
:blushing::blushing::blushing::blushing::blushing::blushing:

 

[layla]

يعطيك العافية
جزاك الله كل الخير