درنا اليوم قاطو للعيد
{قاطو محشي بالنيستلي وكريم شانتيي} من كوزينتي
العجينة هي عجينة التاغتولات
125غ من الزبدة
مع 60 غ من السكر الناعم
صفار بيضة واحدة
نضيف 250غ من الفرينة (الدقيق الابيض) المخلطة مع ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى
نضعها في مول المهراس
نخليها الطيب
من بعد ماطابت
للحشو...