هذا القاطو درتو كي كمل خويا العسكر
و جا ممممممم يذوب فالفم
وحبيتكم تستفادو منو للعيد الكبير بإذن الله
و جا ممممممم يذوب فالفم
وحبيتكم تستفادو منو للعيد الكبير بإذن الله
أولا المقادير:
- 250غ مارغرين (انا درت لابال)
- 480غ فرينة
- 60غ سكر قلاسي
- 1 م ص خميرة القاطو
- رشة فاني
- 2 صفار بيض
- 100غ كوكاو مرحي رقيق
- 2 بياض بيض
- 100 غ كوكاو مرحي خشين
- عسل
- ماء الزهر
- قشور الليمون
التحضير:
نخفقو الزبدة و السكر قلاسي ملييييح حتى تصبح كريمة بيضاء+الصفار+فرينة+خميرة+فاني+الكوكاو لي مرحي رقيق ثم نشكل كرات بحجم الجوزة ثم نشكلها هلالات باليد..بعد ذلك نغطسها فالبياض مخفوق قليلا ثم نرمدهم فالكوكاو لي مرحي خشين ثم نطيبوهم على نار هادئة مثل السابلي حتى يحمارو شوية من تحت..من بعد نخلوهم يبردو ملييييح و أخيرا نعسلهم فالعسل +ماء الزهر سخونيييين
نخفقو الزبدة و السكر قلاسي ملييييح حتى تصبح كريمة بيضاء+الصفار+فرينة+خميرة+فاني+الكوكاو لي مرحي رقيق ثم نشكل كرات بحجم الجوزة ثم نشكلها هلالات باليد..بعد ذلك نغطسها فالبياض مخفوق قليلا ثم نرمدهم فالكوكاو لي مرحي خشين ثم نطيبوهم على نار هادئة مثل السابلي حتى يحمارو شوية من تحت..من بعد نخلوهم يبردو ملييييح و أخيرا نعسلهم فالعسل +ماء الزهر سخونيييين
و لا حبيتي اخدميه و كونجليه و نهار لي جي تحطيه عسليه في عسل سخووون...يجي مممممممم روووعة
و الصور توضح أكثر
جربوه ومش رايحين تندمو عليه و ردولي الخبر
و أي استفسار أنا فالخدمة
سلام
