العجينة :
500 غ فرينة
1 بيض
4 الى 5 ملاعق كبيرة زيت
1/2 كاس سكر مسحوق
1 ملعقة كبيرة ونصف خميرة الخبز
1 قرصة محسن الخبز
1 قرصة ملح - ماء دافئ
زيت للقلي
الحشو :
مربى المشمش
التزيين :
سكر مسحوق
حضري العجينة :
في اناء اخلطي كل المقادير ثم اجمعي بالماء الدافئ حتى الحصول على عجينة طرية غطيها واتركيها تتخمر .
شكلي كريات ضعيها في صينية مدهونة بالزيت ابسطيها نوعا ما بسمك 1 سم
اقليها في زيت ساخن حتى تكسب الكعيكعات الون الذهبي
اغطسيها وهي ساخنة في السكر المسحوق افتحيها نوعا ما من الجانب ثم ضعي 1/2 ملعقة صغيرة مربى المشمش
ملاحظة :: يمكنك تشكيل كعيكعات على شكل سوار
500 غ فرينة
1 بيض
4 الى 5 ملاعق كبيرة زيت
1/2 كاس سكر مسحوق
1 ملعقة كبيرة ونصف خميرة الخبز
1 قرصة محسن الخبز
1 قرصة ملح - ماء دافئ
زيت للقلي
الحشو :
مربى المشمش
التزيين :
سكر مسحوق
حضري العجينة :
في اناء اخلطي كل المقادير ثم اجمعي بالماء الدافئ حتى الحصول على عجينة طرية غطيها واتركيها تتخمر .
شكلي كريات ضعيها في صينية مدهونة بالزيت ابسطيها نوعا ما بسمك 1 سم
اقليها في زيت ساخن حتى تكسب الكعيكعات الون الذهبي
اغطسيها وهي ساخنة في السكر المسحوق افتحيها نوعا ما من الجانب ثم ضعي 1/2 ملعقة صغيرة مربى المشمش
ملاحظة :: يمكنك تشكيل كعيكعات على شكل سوار