رولي البيض
علاه قلت حصري للمة باسكو لاغوسات ماعطاهالي حتى واحد وحدي وحدي خلطت وخرجتهاهههههههه
نبداو باسم الله
نحتاجو
4بيضات
حبة طماطم مرحية وطايبة باه ينشفلها شويا الملح بيان سير نطيبوها مع الملح وفلفل اسود ومغرفة زيت
شوية معدنوس
فرماج انا استعملت الشيدار
و شوية لجم مرحي
التحضير نحتاجو مقلة ما تلسقش نديرو فيها مغرفة زيت و نحطوها تسخن على النار في هدي الاتناء نكونو كسرنا البيض نتاعنا و خلطناه مليح في طبسي و درنالو شوية ملح وفلفل اسود
ونفرغوه على طول في المقلات بلا مانحركو
وكي يبدا ينشف البيض نحيوه على النار
و نحطو عليه صلصة الطماطم
نقطعو شويا معدنوس نحطوه فوقها
نحطو فوقها اللحم المرحي اللي نكونو طيبناه بدون اضافات فقط ملح و فلفل اسود
ونزبيدو نرشوه برشة من الفرماج
ونروليوه
ونقطع
ونزين في الصحن
علاه قلت حصري للمة باسكو لاغوسات ماعطاهالي حتى واحد وحدي وحدي خلطت وخرجتهاهههههههه
نبداو باسم الله
نحتاجو
4بيضات
حبة طماطم مرحية وطايبة باه ينشفلها شويا الملح بيان سير نطيبوها مع الملح وفلفل اسود ومغرفة زيت
شوية معدنوس
فرماج انا استعملت الشيدار
و شوية لجم مرحي
التحضير نحتاجو مقلة ما تلسقش نديرو فيها مغرفة زيت و نحطوها تسخن على النار في هدي الاتناء نكونو كسرنا البيض نتاعنا و خلطناه مليح في طبسي و درنالو شوية ملح وفلفل اسود
ونفرغوه على طول في المقلات بلا مانحركو
وكي يبدا ينشف البيض نحيوه على النار
و نحطو عليه صلصة الطماطم
نقطعو شويا معدنوس نحطوه فوقها
نحطو فوقها اللحم المرحي اللي نكونو طيبناه بدون اضافات فقط ملح و فلفل اسود
ونزبيدو نرشوه برشة من الفرماج
ونروليوه
ونقطع
ونزين في الصحن