تطبيقي لقاطو اسبانيول

iman-dz4ever

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
21 جويلية 2013
المشاركات
1,716
نقاط التفاعل
3,069
النقاط
71
مرحبااااااااااااا
جبتلكم اليوم واحد القاطو بارد روعة اسمو قاطو اسبانيول
روعة شكل و ذوق

بصح خسارة مصورتش المراحل
المرة جاية ان شاء الله
do.php


do.php


do.php


راني ان شاء الله نرجع نخدمو ونصور المراحل و ندير الوصفة

 
رد: تطبيقي لقاطو اسبانيول

مم راه يشهي من منظرو
يعطيك الصحة فقط لوكان حطيتيلنا الوصفة عالاقل
وبصحتكم
 
رد: تطبيقي لقاطو اسبانيول

مقادير العجينة : 200غ زبدة ذائبة و باردة /6مغارف عسل /2 كيسان سكر عادي /2مغارف كبار كاكاو /*2بيضات
/2مغارف كبار فانيليا /قرصة ملح /700غ فرينة / 1ونصف خمارة نتاع قاطو
كريمة الموسلين
*1لتر حليب /3فناجين سكر عادي /2فنجاين مايزينة /2 بيضات 200غ زبدة /2ملاعق كبار فانيليا
التحضير

ضربي السكر من البيض حتى يتضاعف الحجم
نضيف الفانيليا و الزبدة الذائبة و نضربهم بالخلاط الكهربائي
والعسل من بعد نزيدو الفرينة والكاكاو والخمارة
حتى تتلم العجينة ومن بعد نقسمها الى اربع كور 3 كبار و وحدة صغيرة
و من بعد نقلب صينية الفرن نتاعي و نفتح العجينة من الاجزاء 3 الكبار
و نثقبها ونديرها تطيب وردي بالك لا تتحرق كي تطيب تجي يابسة معليهش
المهم طيبي ثلاث مربعات نتاع العجينة
وديرهم بجنب والجزء الصغير نتاع العجينة
حليه ثاني و طيبيه راكي في الاخير تفتيه من الفوق كما راها الصورة الفوق
اييييه الكريم موسلين تبداي بيها هي الاولى و تخليها تبرد
ديري السكر +النشا +البيض فوق الحليب سخون و خلطيهم فوق النار اقعدو تحركو حتى تعقد

غير طفي النار ارمي فوقها 50غ زبدة نحيهم من 250غ لي قلتهم قبيل و من بعد حركيها حتى تذوب الزبدة فرغيها و خليها تبرد خليوها تبرد ساعة يلزم تبرد مليح كي تبرد مليح ديري هاذوك200غ تع زبدة لي بقات و ضربيها مليح
وشكليها حطي طبقة الاولى و راها تكون يابسة وتتكرلك راها صراتلي
كوفريها معليش متبانش و اطليها بطبقة مليحة نتاع كريما و زيدي الطبقة
الثانية و ديري لكريما و الثالثة وديري لكريما و هاذيك الطبقة الصغيرة نتاع العجينة
الي طيبناها في الاخير تفتيها من الفوق فوق اخر طبقة نتاع كريما
وتخليها في الثلاجة ليلة كاملة
راني عارفة بلي لوكان جاو بالصور يجي الشرح اسهل
ان شاء الله غير نتلها نديرها
 
رد: تطبيقي لقاطو اسبانيول

امممممممممممم يعطيك
خرجلك روعة
وشكرا على الوصفة حبيبتي
 
رد: تطبيقي لقاطو اسبانيول

امممممممممممم يعطيك
خرجلك روعة
وشكرا على الوصفة حبيبتي
تسلمي ختى على المرور الرائع
 
رد: تطبيقي لقاطو اسبانيول

يويويوييييييييييييييييييييي
اف مبروك ليا تثبيت موضوعي

 
رد: تطبيقي لقاطو اسبانيول

يويويوييييييييييييييييييييي
اف مبروك ليا تثبيت موضوعي


ههههه ألف مبروك تثبيت موضوع
 
رد: تطبيقي لقاطو اسبانيول

مشاء الله قاطو روعة نجربه راه باين يشهي مشكورة علي وصفة أختي
 
رد: تطبيقي لقاطو اسبانيول

السلام عليكم
خرجلك هايل
بصحتكم حبيبتي​
 
رد: تطبيقي لقاطو اسبانيول

يسلمك اختي
مرورك شرفني
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top