منتدى اللمة الجزائرية - تعرف على الجزائر من أهلها  
العودة   منتدى اللمة الجزائرية - تعرف على الجزائر من أهلها > أقسام الأسرة والمجتمع > منتدى المطبخ الجزائري > ركن الكيك والحلويات

الملاحظات

وصفة كريات بالشوكولاطة مترجمة من كتاب حلويات دون طهي للعالية خليفي


موضوع مغلقموضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
  #1   
قديم 08-11-2010, 14:03
الصورة الرمزية ندى الورود
:: مشرفة ::
منتدى المطبخ الجزائري
ندى الورود غير متواجد حالياً  
افتراضي وصفة كريات بالشوكولاطة مترجمة من كتاب حلويات دون طهي للعالية خليفي


بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

بعد ما شرعت في شهر رمضان الكريم
في ترجمة وصفات من كتاب حلويات دون طهي للعالية خليفي
و للتذكير والإستفادة هذه روابط الوصفات التي كنت قد ترجمها من قبل من نفس الكتاب


وصفة مقروطات بالشوكولاطة مترجمة من كتاب حلويات دون طهي للعالية خليفي

تابع وصفات مترجمة من كتاب حلويات دون طهي للعالية خليفي

وتكملة هذه وصفات أخرى مترجمة

كريات بالشوكولاطة




مقادير العجينة :

- 1 كوب حليب بودرة
- 1كوب فرينة ( طحين )
- 2 ملاعق أكل مملوءة مارغارين لينة
- 1 كوب لوز مطحون
- 1 لوح شوكولاطة حليب
- 4 ملاعق أكل سكر ناعم
- 1 ملعقة قهوة بودرة الفانيليا
- 3 ملاعق أكل عسل
- 1 إلى 2 ملاعق اكل ماء ورد البرتقال
للطلاء :
عجينة طلاء الشوكولاطة (pâte à glacer)
للتزيين :
فتائل بيضاء (vermicelle )
التحضير :
- نقوم بتحميص الحليب البودرة والفرينة في مقلاة ونتتبه كي لا يحترق
- نضع الخليط في إناء نضيف له اللوز والفانيليا والسكر الناعم
- نذوب لوح الشوكولاطة على حمام مريم ونضيفه مع المواد الجافة
- نضيف المارغارين والعسل ونخلط جيدا بأصابعنا ثم نعطر بماء ورد البرتقال
حتى الحصول على عجينة سهلة التكوير
- نشكل كريات على شكل غريبة ونغمسهم في طلاء الشوكولاطة الذائب على حمام مريم
ثم نزينه بفتائل( vermicelle ) بيضاء ويقدم
.............................. ........

حلوى بالشوكولاطة




المقادير :
2 كوب بسكويت ( كاسكروت )
- 1 كوب لوز مطحون
- 1 ملعقة أكل مملوءة مارغارين لينة
- 7 ملاعق أكل عسل
- ماء ورد البرتقال
للطلاء :
عجينة طلاء الشوكولاطة (pâte à glacer)
للتزيين :
لوز غير مقشر
جوز هند أصفر
التحضير :

في إناء نخلط البسكويت ، اللوز ، المارغارين والعسل نعطر شيئا فشيئا
بماء ورد البرتقال مع الخلط حتى الحصول على عجينة متماسكة وسهلة الإستعمال
نشكل عصا كبيرة ثم نقطع أصابع طولها 7 سم من جهة نذوب طلاء الشوكولاطة
على حمام مريم نغمس الحلوى في طلاء الشوكولاطة ونزين الأطراف بجوز الهند ونضع حبة لوز في الوسط

ام ابتسام معجب بهذا.

قديم 08-11-2010, 14:16   #2   
:: عضو متألق ::
الصورة الرمزية كوثر الوهرانية
كوثر الوهرانية غير متواجد حالياً
افتراضي


مشكورة اختي بارك الله فيك


 
قديم 08-11-2010, 14:21   #3   
:: مراقبة عامة ::
الصورة الرمزية حكيك
حكيك غير متواجد حالياً
افتراضي


بارك الله فيك ويعطيك الصحه







 
قديم 08-11-2010, 15:55   #4   
:: مشرفة ::
منتدى المطبخ الجزائري
الصورة الرمزية ندى الورود
ندى الورود غير متواجد حالياً
افتراضي


اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كوثر الوهرانية مشاهدة المشاركة
مشكورة اختي بارك الله فيك
الــــــــعـــــــــفـــــــــ وأختي كوثر
وفيكي بارك الله
نـــــــــــــــــــــــــورتي
اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حكيك مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك ويعطيك الصحه
وفيكي بارك الله عزيزتي حكيك
الله يسلمك
ونـــــــــــــــــــــورتي



 
قديم 08-11-2010, 16:01   #5   
:: عضو شرفي ::
الصورة الرمزية ام منصف
ام منصف غير متواجد حالياً
افتراضي


بــــــــــــــارك الله فيك
ويعطيك الصحة
دائما تتحفينا بجديدك
الف شكر








شهادة تقدير
 
قديم 08-11-2010, 16:09   #6   
:: عضو متألق ::
الصورة الرمزية حسام د
حسام د غير متواجد حالياً
افتراضي




السلام عليكم

بارك الله فيكِ


انتقاء واختيار جميل

وصفه ولا اروع

واصلي التميز

تحياتي ..............


 
قديم 08-11-2010, 17:06   #7   
:: عضو فعال ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
merieme hassi غير متواجد حالياً
افتراضي


يعطيك الصحة اختي ندى الورود على المجهودات


 
قديم 09-11-2010, 16:14   #8   
:: عضوية محظورة ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
Lonely Girl غير متواجد حالياً
افتراضي


شكرآآ وبـــــــــــــــ الله فيك ــــــك

وجزاك كل الخير اختي الغاليه
قواطو روعـــــ تسلمي ـــــة
بانتظــار الجديد والمزيد من مواضيعكـ الرآئعة

تحيـــآتيـ



 
قديم 10-11-2010, 14:42   #9   
:: مشرفة ::
منتدى المطبخ الجزائري
الصورة الرمزية ندى الورود
ندى الورود غير متواجد حالياً
افتراضي


اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام منصف مشاهدة المشاركة
بــــــــــــــارك الله فيك
ويعطيك الصحة
دائما تتحفينا بجديدك
الف شكر
الــــــــــــــعـــــفـــــــ ـــو
وفيكي بارك الله أختي أم منصف
والله يسلمك ربي يخليك
نــــــــــــورتي
اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حسام داديخي مشاهدة المشاركة


السلام عليكم

بارك الله فيكِ


انتقاء واختيار جميل

وصفه ولا اروع

واصلي التميز

تحياتي ..............
وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته
وفيك بارك الله أخي
شــــــــــــــكرا على المرور الكريم
اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة merieme hassi مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة اختي ندى الورود على المجهودات
الله يسلمك أختي أم مريم
نــــــــــــورتي
اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lonely girl مشاهدة المشاركة
شكرآآ وبـــــــــــــــ الله فيك ــــــك

وجزاك كل الخير اختي الغاليه
قواطو روعـــــ تسلمي ـــــة
بانتظــار الجديد والمزيد من مواضيعكـ الرآئعة

تحيـــآتيـ

الـــــــعــــــفـــــــــو أختي
وفيكي بارك الله وجوزيتي بالمثل
شـــــــــــــــــكرا
نــــــــــــــــــورتي



 
قديم 10-11-2010, 16:29   #10   
:: مشرفة ::
منتدى الترحيب و التهاني
منتدى التنمية البشرية وتطوير الذات
الصورة الرمزية ملاك25
ملاك25 غير متواجد حالياً
افتراضي


بــــــــــــــارك الله فيك
ويعطيك الصحة




I am not a word,
I am not a line.
I am not a girl that could ever be defined
(♪

آللّهمّ في كلّ دقيقه ، تمرّ على ـآ ابي
/
و هو في قبرِه . .
أسألٌكَ أن تفتحَ لهُ بآباً تهبُّ منهُ
نسّآئم الجنّة . . /
لـآ يسدّ أبداً

يَــآ ربْ ،
شهادة المحاور الرياضي - المركز الثالث
 
موضوع مغلقموضوع مغلق

العلامات المرجعية

وصفة كريات بالشوكولاطة مترجمة من كتاب حلويات دون طهي للعالية خليفي


أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] : متاحة
كود HTML : معطلة
المراجع : معطلة
التنبيهات : متاحة
المصادر : متاحة

 


الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +1 . الساعة الآن : 09:05.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى اللمة الجزائرية ولا يتحمل أي مسؤولية حيال ذلك ، (ويتحمل كاتبها مسؤولية نشرها).

Powered by vBulletin® Version 3.8.8.
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO 3.6.1 ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظة ©2005 - 2014, شبكة فور ألجيريا - منتدى اللمة الجزائرية
!-- / thread rate -->