ساردين كفتة بصوص حمراء بطريقتي ومن مطبخي

N

ninafret

:: عضو مُشارك ::
إنضم
19 ماي 2011
المشاركات
417
نقاط التفاعل
262
النقاط
18
السلام عليكم حبيت نقدملكم طريقتي في عمل كفتة الساردين وهذا من باب التنويع
المكونات
في كوكوط حطي بصل مرحي+2سنات ثوم مرحية+ملح وفلفل اسود+كسبر+كروية زاودي شوية منها+شوية فقط كمون ماتكثريش منو قلي الكل مع شوية زيت

425882_368474463226845_1219592376_n.jpg

زيدي ملعقة كبيرة طماطم مصبرة وممكن اكثر على حسب كمية الساردين+ملعقة صغيرة هريسة قلي شوية ومرقي ب2 كيسان كبار ماء
528650_368474593226832_1892297701_n.jpg


ارحي رطل ساردين منظفة ومغسولة ومافيهاش الشوك وزيديلها نصف حبة بصل مقطعة رقيق+3سنات ثوم+ملح+معدنوس ودبشة مقطعين

554456_368474709893487_93410592_n.jpg


خلطي الكل واعملي كويرات حطيها في المرق وكي يغلي نقصي النار واغلقي الكوكوط وخلي الكل يطيب نصف ساعة او ساعة الا ربع حسب كمية الساردين

250491_368475249893433_916043817_n.jpg



وكي يخثار المرق قدميها مع رشة دبشة

75787_368475336560091_1225851102_n.jpg


261824_368476499893308_732733945_n.jpg


46204_368476423226649_973749145_n.jpg



راني بانتظار تعليقاتكم وآرائكم
 
يعطيك الصحة اختى تشهى بارك الله فيك
 
السلام عليكم..........انا احب السردين وشكرا للكيفية الرائعة


f2ae75d59bf9a0f362196ba29c6af9b1.gif
 
يعطيك الصحة اختى تشهى ممممممممم تسلم ايديك​
 
قال silla:
السلام عليكم..........انا احب السردين وشكرا للكيفية الرائعة


f2ae75d59bf9a0f362196ba29c6af9b1.gif
إضغط للتوسيع...
وعليكم السلام اختي الحمد لله انها عجباتك وانشاء الله تجربيها
 
هايل طبقك يشهي
يعطيك الصحة
​
 
قال rare-jewel:
واش حب يقول الدبشة؟؟
إضغط للتوسيع...
اختي الدبشة الله اعلم هي الحشيش مقطف كيما يقولولو في بعض المناطق وكاين اللي يقولولها الكسبرة واللهاعلم
 
يعطيك الف صحة اختي نينا
 
:up:ممممممممممممم يعطيك الصحة أنا نموووووووووووت على الحوت وبرجي برج الحوت ههههههه :regards01:
 
طبق هااايل ويشهي صحيتي
 
يجب عليك تسجيل الدخول أو التسجيل للرد هنا.

المواضيع المشابهة

بنقابي افتخر
المثوم على طريقتي رائع ومن مطبخي^^
المشاركات
12
المشاهدات
1K
بنقابي افتخر
بنقابي افتخر
بنقابي افتخر
  • مغلق
عصبان وهراني من مطبخي
المشاركات
10
المشاهدات
2K
بنقابي افتخر
بنقابي افتخر
BLEU PEARL
  • مغلق
الرشتة البليدية بلمسة عصرية لعيون حبيبتي أم منير،حصري من مطبخي،
2
المشاركات
28
المشاهدات
2K
مطبخ الأحلام
م
N
سمك الساردين بثلاث طرق مقرمش+فارسي+بينيي من مطبخي
2
المشاركات
23
المشاهدات
6K
نور الرحمان
ن
م
مجبوس الدجاج من مطبخي .....بالصور
2
المشاركات
20
المشاهدات
4K
om mimi.mili
O
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top