تابعونا عبر Facebook
تابعونا عبر Twitter
تسجيل عضوية جديدة
إستعادة كلمة المرور


الملاحظات

وصفة كريات بالشوكولاطة مترجمة من كتاب حلويات دون طهي للعالية خليفي

08-11-2010, 14:03
:: عضو شرفي ::
تاريخ الإنضمام: 13-08-2008
الإقامة: جزر القمر
العمر:
نقاط السمعة: 377
المشاركات: 6,644
#1
افتراضي وصفة كريات بالشوكولاطة مترجمة من كتاب حلويات دون طهي للعالية خليفي
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

بعد ما شرعت في شهر رمضان الكريم
في ترجمة وصفات من كتاب حلويات دون طهي للعالية خليفي
و للتذكير والإستفادة هذه روابط الوصفات التي كنت قد ترجمها من قبل من نفس الكتاب


وصفة مقروطات بالشوكولاطة مترجمة من كتاب حلويات دون طهي للعالية خليفي

تابع وصفات مترجمة من كتاب حلويات دون طهي للعالية خليفي

وتكملة هذه وصفات أخرى مترجمة

كريات بالشوكولاطة




مقادير العجينة :

- 1 كوب حليب بودرة
- 1كوب فرينة ( طحين )
- 2 ملاعق أكل مملوءة مارغارين لينة
- 1 كوب لوز مطحون
- 1 لوح شوكولاطة حليب
- 4 ملاعق أكل سكر ناعم
- 1 ملعقة قهوة بودرة الفانيليا

- 3 ملاعق أكل عسل
- 1 إلى 2 ملاعق اكل ماء ورد البرتقال
للطلاء :
عجينة طلاء الشوكولاطة (pâte à glacer)
للتزيين :
فتائل بيضاء (vermicelle )
التحضير :
- نقوم بتحميص الحليب البودرة والفرينة في مقلاة ونتتبه كي لا يحترق
- نضع الخليط في إناء نضيف له اللوز والفانيليا والسكر الناعم
- نذوب لوح الشوكولاطة على حمام مريم ونضيفه مع المواد الجافة
- نضيف المارغارين والعسل ونخلط جيدا بأصابعنا ثم نعطر بماء ورد البرتقال
حتى الحصول على عجينة سهلة التكوير
- نشكل كريات على شكل غريبة ونغمسهم في طلاء الشوكولاطة الذائب على حمام مريم
ثم نزينه بفتائل( vermicelle ) بيضاء ويقدم
.............................. ........

حلوى بالشوكولاطة




المقادير :
2 كوب بسكويت ( كاسكروت )
- 1 كوب لوز مطحون
- 1 ملعقة أكل مملوءة مارغارين لينة
- 7 ملاعق أكل عسل
- ماء ورد البرتقال
للطلاء :
عجينة طلاء الشوكولاطة (pâte à glacer)
للتزيين :
لوز غير مقشر
جوز هند أصفر
التحضير :
في إناء نخلط البسكويت ، اللوز ، المارغارين والعسل نعطر شيئا فشيئا
بماء ورد البرتقال مع الخلط حتى الحصول على عجينة متماسكة وسهلة الإستعمال
نشكل عصا كبيرة ثم نقطع أصابع طولها 7 سم من جهة نذوب طلاء الشوكولاطة
على حمام مريم نغمس الحلوى في طلاء الشوكولاطة ونزين الأطراف بجوز الهند ونضع حبة لوز في الوسط
ام ابتسام معجب بهذا.


08-11-2010, 14:16
:: عضو متألق ::
تاريخ الإنضمام: 15-03-2010
الإقامة: الجزائر - وهران
العمر: 35 - 40
نقاط السمعة: 397
المشاركات: 4,640
#2
مشكورة اختي بارك الله فيك
08-11-2010, 14:21
:: مراقبة عامة ::
تاريخ الإنضمام: 22-03-2009
الإقامة: الجزائر العاصمة
العمر: غير محدد.
نقاط السمعة: 2660
المشاركات: 9,030
#3
بارك الله فيك ويعطيك الصحه
08-11-2010, 15:55
:: عضو شرفي ::
تاريخ الإنضمام: 13-08-2008
الإقامة: جزر القمر
العمر:
نقاط السمعة: 377
المشاركات: 6,644
#4
إقتباس: المشاركة الأصلية أضيفت بواسطة: كوثر الوهرانية
مشكورة اختي بارك الله فيك
الــــــــعـــــــــفـــــــــ وأختي كوثر
وفيكي بارك الله
نـــــــــــــــــــــــــورتي
إقتباس: المشاركة الأصلية أضيفت بواسطة: حكيك
بارك الله فيك ويعطيك الصحه
وفيكي بارك الله عزيزتي حكيك
الله يسلمك
ونـــــــــــــــــــــورتي


08-11-2010, 16:01
:: عضو شرفي ::
تاريخ الإنضمام: 11-09-2009
الإقامة: الجزائر - باتنة
العمر: 25 - 30
نقاط السمعة: 1856
المشاركات: 5,957
#5
بــــــــــــــارك الله فيك
ويعطيك الصحة
دائما تتحفينا بجديدك
الف شكر






08-11-2010, 16:09
:: عضو متألق ::
تاريخ الإنضمام: 30-12-2009
الإقامة: سوريا
العمر: ( غير محدد )
نقاط السمعة: 9672
المشاركات: 3,054
#6


السلام عليكم

بارك الله فيكِ


انتقاء واختيار جميل

وصفه ولا اروع

واصلي التميز

تحياتي ..............
08-11-2010, 17:06
:: عضو فعال ::
تاريخ الإنضمام: 25-01-2009
الإقامة: تلمسان
العمر: مابين 30 - 35
نقاط السمعة: 863
المشاركات: 2,937
#7
يعطيك الصحة اختي ندى الورود على المجهودات
09-11-2010, 16:14
:: عضوية محظورة ::
تاريخ الإنضمام: 31-01-2009
الإقامة: الجزائر - المسيلة
العمر: 20 - 25
نقاط السمعة: 162
المشاركات: 2,663
#8
شكرآآ وبـــــــــــــــ الله فيك ــــــك

وجزاك كل الخير اختي الغاليه
قواطو روعـــــ تسلمي ـــــة
بانتظــار الجديد والمزيد من مواضيعكـ الرآئعة

تحيـــآتيـ

10-11-2010, 14:42
:: عضو شرفي ::
تاريخ الإنضمام: 13-08-2008
الإقامة: جزر القمر
العمر:
نقاط السمعة: 377
المشاركات: 6,644
#9
إقتباس: المشاركة الأصلية أضيفت بواسطة: ام منصف
بــــــــــــــارك الله فيك
ويعطيك الصحة
دائما تتحفينا بجديدك
الف شكر
الــــــــــــــعـــــفـــــــ ـــو
وفيكي بارك الله أختي أم منصف
والله يسلمك ربي يخليك
نــــــــــــورتي
إقتباس: المشاركة الأصلية أضيفت بواسطة: حسام داديخي


السلام عليكم

بارك الله فيكِ


انتقاء واختيار جميل

وصفه ولا اروع

واصلي التميز

تحياتي ..............
وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته
وفيك بارك الله أخي
شــــــــــــــكرا على المرور الكريم
إقتباس: المشاركة الأصلية أضيفت بواسطة: merieme hassi
يعطيك الصحة اختي ندى الورود على المجهودات
الله يسلمك أختي أم مريم
نــــــــــــورتي
إقتباس: المشاركة الأصلية أضيفت بواسطة: lonely girl
شكرآآ وبـــــــــــــــ الله فيك ــــــك

وجزاك كل الخير اختي الغاليه
قواطو روعـــــ تسلمي ـــــة
بانتظــار الجديد والمزيد من مواضيعكـ الرآئعة

تحيـــآتيـ

الـــــــعــــــفـــــــــو أختي
وفيكي بارك الله وجوزيتي بالمثل
شـــــــــــــــــكرا
نــــــــــــــــــورتي


10-11-2010, 16:29
:: مشرفة ::
منتدى المطبخ الجزائري
تاريخ الإنضمام: 21-03-2010
الإقامة: جزر القمر
العمر: مابين 20 - 25
نقاط السمعة: 3432
المشاركات: 37,548
#10
بــــــــــــــارك الله فيك
ويعطيك الصحة

وصفة كريات بالشوكولاطة مترجمة من كتاب حلويات دون طهي للعالية خليفي


ملف الحلويات العصريةحلويات وطرطات مغربية لشميشة بقلاوة الكاكاو بشكل جديد

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع


المواضيع المشابهة
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى المشاركات آخر مشاركة
تابع وصفات مترجمة من كتاب حلويات دون طهي للعالية خليفي ندى الورود ركن الكيك والحلويات 13 02-06-2011 16:35
وصفة أصابع بالفستق مترجمة من كتاب حلويات دون طهي للعالية خليفي + وصفات آخرى ندى الورود ركن الكيك والحلويات 17 21-05-2011 22:07
وصفة مشوك بالشوكولاطة مترجمة من كتاب حلويات دون طهي للعالية خليفي + وصفة أخرى ندى الورود ركن الكيك والحلويات 16 11-11-2010 15:27
وصفة مقروطات بالشوكولاطة مترجمة من كتاب حلويات دون طهي للعالية خليفي ندى الورود ركن الكيك والحلويات 15 10-11-2010 19:32


الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +1. الساعة الآن: 06:37.
المنتدى غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء, فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى اللمة الجزائرية ولا نتحمل أي مسؤولية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر).