منتدى اللمة الجزائرية  

العودة   منتدى اللمة الجزائرية > أقسام الأسرة والمجتمع > منتدى المطبخ الجزائري > ركن الكيك والحلويات

الملاحظات

وصفة مشوك بالشوكولاطة مترجمة من كتاب حلويات دون طهي للعالية خليفي + وصفة أخرى


موضوع مغلقموضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
  #1   
قديم 08-11-2010, 15:19
الصورة الرمزية ندى الورود
:: مشرفة ::
منتدى المطبخ الجزائري
ندى الورود غير متواجد حالياً  
افتراضي وصفة مشوك بالشوكولاطة مترجمة من كتاب حلويات دون طهي للعالية خليفي + وصفة أخرى


بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

دائما مع ترجمة وصفات من الفرنسية إلى العربية
من كتاب حلويات دون طهي للعالية خليفي
وتذكيرا بكل الوصفات اللتي قمت بترجمتها من قبل هذه روابط المواضيع


وصفة مقروطات بالشوكولاطة مترجمة من كتاب حلويات دون طهي للعالية خليفي

تابع وصفات مترجمة من كتاب حلويات دون طهي للعالية خليفي

وصفة كريات بالشوكولاطة مترجمة من كتاب حلويات دون طهي للعالية خليفي

وهذه وصفتين جديدتين مترجمة من نفس الكتاب

مشوك بالشوكولاطة



المقادير :

1 كوب ونصف بسكويت مطحون ( كاسكروت )
1 كوب حلوة الترك مطحونة
2 ملاعق أكل ممسوحة مارغارين لينة

5 ملاعق أكل عسل
1 ملعقة أكل بودرة الكاكاو
للتزيين :
فتائل شوكولاطة (vermicelle chocolat )
ورود من عجينة اللوز

التحضير :

نضع في إناء البسكويت ، حلوة الترك ، المارغارين ، بودرة الكاكاو والعسل
ونخلط بأطراف أصابعنا حتى الحصول على عجينة متماسكة وسهلة التكوير
نشكل كريات ونلبسها بفتائل الشكولاطة ثم نضعها في أكياس ورقية
ونزينها بورود من عجينة اللوز

...................

حلوى بالبندق



المقادير :

2 كوب قوفريط بطعم الشوكولاطة مطحون ناعم
2 ملاعق أكل ممسوحة مارغارين لينة
1 كوب بندق مطحون
2 ملاعق أكل سكر ناعم
ماء ورد البرتقال
للطلاء :
طلاء الشوكولاطة (pâte à glacer )
للتزيين :
حفنة بندق
جزيئات لماعة غذائية ذهبية
التحضير :
في إناء نضع القوفريط ، السكر ، والبندق والمارغارين
- نخلط جيدا ثم نعطره بماء ورد البرتقال حتى الحصول على عجينة متماسكة وسهلة الإستعمال
- فوق طاولة عمل نبسط العجينة بسمك 1 سم
- نقطع دوائر بواسطة كوب شاي
- نذوب طلاء الشوكولاطة على حمام مائي
- نطلي الدوائر بطلاء الشوكولاطة
- نزين كل دائرة بحبة من البندق في الوسط
نتركها تجف ونرشها بالجزيئات الغذائية اللماعة الذهبية
تقدم الحلوى في أكياس ورقية



الصور المصغرة للصور المرفقة
01.jpg   02.jpg  


شهادة رمضانية
التعديل الأخير تم بواسطة ندى الورود ; 08-11-2010 الساعة 15:24
قديم 08-11-2010, 15:35   #2   
:: عضو شرفي ::
الصورة الرمزية nada242008
nada242008 غير متواجد حالياً
افتراضي


يعطيك الصحة اختي ندى الورود على المجهودات
وصفتين خفيفتين ورائعيتن
بارك الله فيك


شهادة شكر وتقدير
 
قديم 08-11-2010, 15:52   #3   
:: مشرفة ::
منتدى المطبخ الجزائري
الصورة الرمزية ندى الورود
ندى الورود غير متواجد حالياً
افتراضي


اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nada242008 مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة اختي ندى الورود على المجهودات
وصفتين خفيفتين ورائعيتن
بارك الله فيك
الله يسلمك أختي أم ندى
وفيكي بارك الله
نــــــــــورتي




شهادة رمضانية
 
قديم 08-11-2010, 15:58   #4   
:: عضو شرفي ::
الصورة الرمزية ام منصف
ام منصف غير متواجد حالياً
افتراضي


بــــــــــــــارك الله فيك
ويعطيك الصحة
دائما تتحفينا بجديدك
الف شكر








شهادة تقدير
 
قديم 08-11-2010, 16:00   #5   
:: عضو متألق ::
الصورة الرمزية كوثر الوهرانية
كوثر الوهرانية غير متواجد حالياً
افتراضي


الف شكر اختي ندى وصفات رائعة و سهلة التحضير بارك الله فيك


شهادة تقدير وامتنان على المشاركة في مسابقة أجمل طب
 
قديم 08-11-2010, 16:41   #6   
:: عضو مشارك ::
الصورة الرمزية ام ابتسام
ام ابتسام غير متواجد حالياً
افتراضي


بعطيك الصحة ندى اختي متميزة في اختيار اطباقك الف شكر


 
قديم 08-11-2010, 16:49   #7   
:: عضو متميز ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
CHAIMAA.DZ غير متواجد حالياً
افتراضي




 
قديم 08-11-2010, 17:00   #8   
:: عضو فعال ::
الصورة الرمزية Dalida1993
Dalida1993 غير متواجد حالياً
افتراضي


يعطيك الصحة حبيبتي ........................
ننتظر جديدك .............................. .....


 
قديم 08-11-2010, 17:01   #9   
:: عضو شرفي ::
الصورة الرمزية ملكة زمــآني
ملكة زمــآني غير متواجد حالياً
افتراضي


يعطيك الصحة اختي



سَيِّدَة نَفْسِي كُنت وَسَأبْقَى !
حُرّة لآ قُيود تَرْبطُنِي ..أتَنآسَى من يُحآوِل أنْ يتَجآهلَنِي
أخْرجُ منْ حيَآة كُلّ منْ يُزْعِجُنِي فِي وَقْت يَظّنّ أنّهُ قَد تَمَلّكّنِي
لآ أسْكِنُ ذآكِرتِي إلّآ بِمَن يَذْكُرُنِي ولّآنّهُ يَهْتَمّ لأمرِي ..ف أمْرَه سَيَهُمّنِي
ولَنْ أسْمح لأحَد أنْ يَسْرِق مِن وَقْتِي إلّآ إذآ كآن جَدِيراً أنْ ينآل شَرَف حُضُورِي


شهادة تقدير للجهود والمساهمات في أقسام الطبخ
 
قديم 08-11-2010, 17:04   #10   
:: عضو فعال ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
merieme hassi غير متواجد حالياً
افتراضي


يعطيك الصحة اختي ندى الورود على المجهودات


 
موضوع مغلقموضوع مغلق

العلامات المرجعية

وصفة مشوك بالشوكولاطة مترجمة من كتاب حلويات دون طهي للعالية خليفي + وصفة أخرى


أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] : متاحة
كود HTML : معطلة
المراجع : معطلة
التنبيهات : متاحة
المصادر : متاحة

 



الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +1 . الساعة الآن : 20:56.
المنتدى غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء, فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى اللمة الجزائرية ولا نتحمل أي مسؤولية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر).


Powered by vBulletin® Version 3.8.8.
Copyright ©2000 - 2015, vBulletin Solutions, Inc.
جميع الحقوق محفوظة ©2005 - 2014, شبكة فور ألجيريا - منتدى اللمة الجزائرية
!-- / thread rate -->