reaction
1
الجوائز
17
- تاريخ التسجيل
- 20 جانفي 2009
- المشاركات
- 291
- آخر نشاط
- تاريخ الميلاد
- 31 ماي 1994
الكسرة الجزائرية العاصمية كسرة لذيذة جدا وهي تصنع ب المواد التالية:
- كيلو سميد
- مغرفة صغيرة خميرة نتاع الخبز
- قرصة ملح
- فنجان ونص زيت
- ماء دافئ
- مغرفة صغيرة خميرة نتاع الخبز
- قرصة ملح
- فنجان ونص زيت
- ماء دافئ
الطريقة:
امزجي السميد مع الخميرة مع الملح والزيت جيدا ثم شمخيهم بالماء الدافئ حتى تصبح عجينة متماسكة وطرية وقرصيها مليح حتى تروحلها الشقق واطرحيها ثم ادهنيها هي والطاجين بالزيت وامبعد طيبيها حتى تصبح صفراء اللوت .
بالهناء والشفاء
:biggrin:
امزجي السميد مع الخميرة مع الملح والزيت جيدا ثم شمخيهم بالماء الدافئ حتى تصبح عجينة متماسكة وطرية وقرصيها مليح حتى تروحلها الشقق واطرحيها ثم ادهنيها هي والطاجين بالزيت وامبعد طيبيها حتى تصبح صفراء اللوت .
بالهناء والشفاء
:biggrin: