طريقة عمل السردين مملح في البيت بالخطوات مصورة

حكيك

:: عضو بارز ::
أوفياء اللمة
صورة سمك السردين

icon.aspx


المكونات

سردين

ملح خشن (لكي يحفظه وميملحش زيادة)

شطة

زيت نباتى

عصير ليمونة

الطريقة

1- فى إناء يمكن غلقة بإحكام نضع طبقة من السردين

2- نضع عليها طبقة من الملح الخشن والشطة

3- ثم نكرر العملية لغاية لما نخلص المقدار

4- نضع عليها شوية زيت ونعصر ليمونة ونضع قشرة الليمونة

0e321f4b.jpg


5- نضع على سطحها كيس بلاستيك كعازل من الهواء

f7fb60a1.jpg


6- نغلق الإناء بإحكام ونتركة من أسبوع إلى عشر أيام ثم نفتح عليه

c48989c8.jpg


7- يقدم مع الخيار والخس والبصل


وبالهنا والشفا
 
شكــــــــــــــــــــــرااااااااااااااااااااااااااااااااااااا:laugh:
 
هل هدا السمك لا يطهى?
شكرا على الموضوع:001_smile:
 
هل هدا السمك لا يطهى?
شكرا على الموضوع:001_smile:

هدا السمك اسمه السردين بعد ما تغسليه استعمليه مباشرة لا يطهى شكرا على المرور الجميل
 
الله الله حرام عليك تحطي فالصور خخخخخخخخخخخخخخ ....شكرا
 
jiji17

نقولك حاجا نشريه جاهز احسن ولا واش رايك . يعطيك الصحة.jij17
 
jiji17

يعطيك الصحة والعافية
 
شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا جزيلاااااااااااااا امممممممممممممم
 
مشكورة أختي
حيرتني حاجة نكلوه بدون طهي
 
شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا جزيلاااااااااااااا امممممممممممممم
884-Thanks-AbeerMahmoud.gif
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom