هذه الكيكة منقوله لأن طريقتها أعجبتني وأتمنى أن تعجبكم أيضا
الطريقة
نضع فى زبدية
ثم نضعه فى صينية مدهونة
ثم ندخل الصينية فى الفرن على الرف الاوسط
ومانفتح الفرن الابعد ثلث ساعهة
وتحمر من تحت ومن فوق
وهذا شكلها بعد مااخرجناها من الفرن
والآن تزيين الكيكة
نحتاج الى
ملعقتين كبار مربي مضاف له ملعقة كبيرة فيمتو مركز
جوز هند ناعم
ورق نعناع
اعواد صغيرة قرفة
وهذا شكلها بعد ماحطينا المربى وخلطنا معه الفيمتو
بعد ماحطينا المربى جبت ورق ورسمت عليه تفاح
وقصيت الورق ولصقته على المربي بهالشكل
ثم رشيت على المربى جوز هند
ثم شلت الزايد من جوز الهند وشلت الورق وصار كذا شكله
بعدين حطيت على كل تفاحه عود قرفة وورق نعناع وصارت بالشكل
وهذا شكلها النهائى
Click this bar to view the full image.
وهذا عن قرب
Click this bar to view the full image.
صحتين
المقادير
تكفي ل7اشخاص
بيضة
ثلث كاس زيت
ملعقه صغيرة قرفة
كأس دقيق
تفاحه ونصف مقشرة و مبشورة
ملعقة صغيرة مليانة بكنج باودر
ربع كاس سكر مطحون
تكفي ل7اشخاص
بيضة
ثلث كاس زيت
ملعقه صغيرة قرفة
كأس دقيق
تفاحه ونصف مقشرة و مبشورة
ملعقة صغيرة مليانة بكنج باودر
ربع كاس سكر مطحون
الطريقة
نضع فى زبدية
البيض والسكر والقرفة والزيت
وتخلط بالخلاط العادي
وتخلط بالخلاط العادي
ثم نضع التفاح المبشور والدقيق والبكنج باودر ونخلط حتى يتجانس
ثم نضعه فى صينية مدهونة
ثم ندخل الصينية فى الفرن على الرف الاوسط
ومانفتح الفرن الابعد ثلث ساعهة
وتحمر من تحت ومن فوق
وهذا شكلها بعد مااخرجناها من الفرن
والآن تزيين الكيكة
نحتاج الى
ملعقتين كبار مربي مضاف له ملعقة كبيرة فيمتو مركز
جوز هند ناعم
ورق نعناع
اعواد صغيرة قرفة
وهذا شكلها بعد ماحطينا المربى وخلطنا معه الفيمتو
بعد ماحطينا المربى جبت ورق ورسمت عليه تفاح
وقصيت الورق ولصقته على المربي بهالشكل
ثم رشيت على المربى جوز هند
ثم شلت الزايد من جوز الهند وشلت الورق وصار كذا شكله
بعدين حطيت على كل تفاحه عود قرفة وورق نعناع وصارت بالشكل
وهذا شكلها النهائى
وهذا عن قرب
صحتين
