كيكة بطريقتي وبالصور طعمها يمي يمي واللله جاااااااااان

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

mamouka

:: عضو فعّال ::
إنضم
27 سبتمبر 2009
المشاركات
2,142
النقاط
77
اول شي المقاديير



2 ونص كوب حليب نيدو
1 كوب سكر
1 ملعقه كبيره بيكنج باودر
1 ملعقه صغيره فانيليا
3 بيضات
1 كوب جوز الهند
نص كوب زيت
3 ملعقه كبيره كاكاو بودره
1ونص كوب ماي
الطريقه :
ببدا وياكم كل خطوه عشان ماحد يغلط ف شي
بس تأكدوا انها واااااايد سهله



1 _في قطع قدر على النار نضع الحليب النيدو




لين يصبح لونه بني فاتح ونتركه يبرد



2_في وعاء عميق للخفق نضع البيض والكاكاو ونخفق







ونحط عليه الفانيليا






والسكر







والبيكنج باودر




والزيت




وجوز الهند



ونضيف الحين الحليب النيدو اللي سويناه ع النار





ونضيف الماي



والحين نخلط المقاديير عدل عشان الكل يختلط مع بعض



ونحطها في صينية الفرن وندخلها



بعد ما دخلنها الفرن نخليها لين ما تستوي

دام ان الكيكه ف الفرن نسوي صوص التوفو

المقاااادير
نص كوب سكر+2 قشطه
((سامحوني ما صورت هالمقادير ))بس صورت الطريقه

اول شي نحط السكر ع النار لين يذوب



وهنيه شكله بدايت ما يذوب



وهنيه بعد ما ذاب





والحين نحط عليه القشطه ونخليها ع راحته لين ما يذوب الكل
ف البدايه بيبدا الكل يلتصق ف بعضه



بس انتي خليه ع نار هااااااااديه وبيمتزج الكل مع بعض من دون ما يلصق
وهذا شكله




والحين نطفي النار ونتركه اشويه

هذا الطبق للتزيين >>لوز مبشور وفستق مطحون وجوز الهند




الحييييين نطلع الكيكه من الفرن ونبدا نسوي فيها حفر بسيطه




والحين نجلب الكيكه ع صينيه مفتوحه ونحط على الكيكه الصوص




ونرشها بالفستق واللوز وجوز الهند



والحين نتركها ف الثلاجه ساعتين عشان كل شي يتماسك
ونقطعها ونحطها في طبق التقديم
وهذا شكلها




وهذي صورة ثانيه





شو رااااااااايكم ؟؟
الصراااحه طعمها يمي يمي واللله جاااااااااان
 

manou92

:: عضو مُشارك ::
إنضم
2 أكتوبر 2009
المشاركات
102
النقاط
6
ممممممممم باين عليه كتير لذيذ
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
 

ghalia1

:: عضو مُشارك ::
إنضم
4 سبتمبر 2009
المشاركات
248
النقاط
7
العمر
34
ihabal

:thumbup::thumbup:merci tres jouli:yahoo:
 

chottram

:: عضو منتسِب ::
إنضم
8 فيفري 2009
المشاركات
3
النقاط
2
العمر
52
la quantité de la creme fraiche s'il te plait 2 boites ou 2 cuilleres, merci
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
Top