قاطو اللوزة

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

chamousa

:: عضو فعّال ::
إنضم
14 ماي 2009
المشاركات
1,618
النقاط
37

حلوة اللوزة







المقادير



250 غ زبدة
200 غ سكر
2 بيض
1 كيس خميرة حلويات
2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
القليل من الفانيليا
فرينة ( طحين )



الحشو



علبة حليب نستلي ( حليب مركزومحلى )



الطريقة



نضع علبة النستلي في طنجرة الضغط ونغطيها بالماء جيدا
نقفل الطنجرة ونتركها تطهى لمدة 45 د إلى 1 سا ثم نتركها تبرد ونفتحها
ثم نخلطها جيدا




نجمع المكونات الخاصة بالعجينة ونغطيها بكيس بلاستيكي لكي لا تنشف







نضع كويرة من العجين في القالب












نضغط عليها جيدا للحصول على شكل القالب















نطهوها في فرن متوسط الحرارة




بعد نضجها نضع مقدار 1 ملعقة صغيرة من الكاراميل
( الحليب المركز )








نلصق كل حبتين مع بعضهم البعض

















ننثر عليه السكر الناعم ( بودرة )







وألف صحة وعافية

 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
Top