• أهلاً بك زائر في في بيتك الثاني!
    اذا كنت وفيا لمنتدى اللمة بصدق فهو بحاجة لمساهمتك إن مشاركتك ونشاطك يبعثان الحياة فيه ليستمر وينتشر. تفاعل وشاركنا بآرائك، مواضيعك، وإبداعاتك لإثراء المحتوى ونشر الفائدة و كسب الثواب قبل أن نفقد اللمة للأبد كما وقع لباقي المنتديات لاتكتفي بالتفرج.

طريقة عمل البطاطا بالجبن سهل و روعه ...فوتييييي

shahrazad

:: عضو متألق ::
أوفياء اللمة
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
1136.imgcache
​

..المقادير..
1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح- فلفل اسود- معدنوس(ان اردتي) ..
.. الطريقة ..
.. نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا ..
.
.. نضيف البهار والبيض و المعدنوس ونمزج جيدا ..
.. نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين ليتماسك ..
.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا او اي جبن عادي ..
.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة ...
هاهو الشكل و يمكن ان تكون اقل سمكا احسن
(يمكن ايضاا تفوتيها في بياض البيض و من بعد في خبزيابس مرحي او في الفرينة) ​

1137.imgcache
​

.. نقليها في الزيت حتى تتحمر ..​

1138.imgcache
​


1139.imgcache
​

جربوهااا و خبروني
1136.imgcache
​
 
shahrazed thankyou 7anouna bnina w mach mkalfa ghir batata w fromage
 
shahrazed thankyou 7anouna bnina w mach mkalfa ghir batata w fromage
صح ماهيش مكلفة خلاص
يعطيك الصحة نتي حنونة على المرور الطيب
تحيــــاتي ​
 
شكرااااااااا بارك الله فيك
 
يعطيك الصحة
 
بـــــارك الله فيــكن على المرور وتنـــوير صفحتي
دمتم في حفظ الله ​
 
شكرااااااااااااااااااااااااااااا
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom