البوراك اساس المائدة

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

50cent

:: عضو مُتميز ::
إنضم
15 أوت 2007
المشاركات
555
نقاط التفاعل
0
النقاط
16
a56518d6b7.jpg

قبل القلــــي





المقادير


[ . سـت ورقات بوراك الجلاش
2. ســت بيضات 2 حبات بطاطس كبيرة
3. 2 حبات بصل كبار
4. 1/2 رطل (1/4 كيلو) لحم مفروم 6
5. حبات جبن
6. بقدونس
7. ملح
8. زيت للقلي

الطريقة


نقشر البطاطس ونغسلها ونضعها تطهو في الماء المغلي ونضع معها الملح
2. نقشر البصل ونقطعه قطع صغيرة
3. نغسل البقدونس ونقطعه
4. نضع اللحم المفروم في المقلاة ونتركه ينضج
5. نرحي البطاطس بعد النضج
6. نأخذ ورقة جلاش ونضع فيها 2 ملعقة من البطاطس ثم لعقة هريسة ثم ملعقة بصل وبقدونس و3 ملاعق لحم ثم حبة جبن ثم بيضة ونطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الأربع ونقليها في الزيت الساخن.

وشهية طيبة
 
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

يا أخي راك أعطيت الوصفة السحرية للمائدة الرمضانية لأنو إذا خطاها البوراك خلاص ما توليش رمضانية

بارك الله فيك
 
sapna

واو شحال نحب البوراك يا خويا meeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeerci
 
شكرا صاحبي على البوراق mais اريد وصفة المعقودة
 
يعطيك الصحة

البوراك اه شخصينا يسحرنى ...
لازم كل يوم....
صح رمضانك:clap::clap::clap:samsouma
 
شكراا لك اخي

البروراك من مواضيعي باللمة :sun:
 
و الله يا ابا سفيان تحلبت وليت طيب البوراك ؟ من أين لك الوصفة ؟ سرقتها من قريش ؟
ههههههههههههههه

 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top