طبعا نشغل الفرن على 150 درجه قبل مانبتدي نسوي اي شي .
1/ يوضع البيض وعليه بشر البرتقال ، ثم الزيت وبعدين الحليب وبعدين السكر ، وبعدين ملاعق عصر البرتقال في الخلاط الكاس ونخلطهم .
2/ في هذه الاثناء والخلاط شغال ناخذ زبديه ونحط فيها الدقيق وفوقه البيكنج باودر ونخلطهم سوا بالنلعقه عشان يمتزج الدقيق بالبيكنج باودر .
3/ نضيف اللي بالخلاط فوق الدقيق بالتدريج ونرحك بمضرب البيض او بخلاط الكيك الكهرب بشويش على جهه وحده لحد مايمتزج تماما ونحرك لمدة دقيقه او بالكثير دقيقتين .
4/ ناخذ صينية الكيك وندهنها بالزيت ونرشها بالدقيق ونسكب خليط الكيك فيها وندخلها لافرن على طول على شبك الفرن وخلي الشبك على اقرب درجه من تحت ، واتركيه لمدة نص ساعه تقريبا على 150 درجه من تحت ، ونفس الشي من فوق 150 درجه عشان تتحمر بالتساوي .
5/ نصب الشيره عليها بعد ماتبرد ونقدمها وبعالفيه عليكم .