كوسا باالباشاميل اممممممم بنينة

[waffa11]

4 كوسات مقشرة ومقطعة




دقيق




سمن




حليب




ملح





فلفل(للبشاميل)




ملح




فلفل




بيضة




قليل من زيت الزيتون





لحم مفروم معصج



​

نقطع الكوسا حلقات




ونضع عليهاملح وفلفل حسب الرغبة وقليل من زيت الزيتون




ونضعها على النار مع التقليب الى ان تذبل


——————-

——————
نقوم بتحضير البشاميل​

نخلط الكوسة بنصف مقدار البشاميلونضعها في قالب بيركس

——————
​

——————
نضع فوقها اللحم المفروم
——————–

————————

نضرب الكمية المتبقية من البشاميل


مع بيضة ثم نسكبه على اللحم و الكوسه


—————–


​

————————-

ندخلها الفرن الى ان يحمر الوجه


وتقدم ساخنة مع العيش المحمص والسلطة الخضراء


———————

​

 

[ibtesem]

صراحة اي حاجة بالبشمال تكون بنينة وزدتي اللحمة المفرومة
لازم نجربها شكر لكي على الوصفة الممتازة

 

[imane27]

شكرا علي الوصفة الرائعة

 

[mamouka]

 

[fatna78]

يعطيك الصحة

 

[faroudjase]

بارك الله فيك اختي وفاء.وصفة رائعة جدا.

 

[ام حبيب]

شكرا علي الوصفة الرائعة

 

[السلطانة]

مممممممممممم تسلم الايادي

 

[ياسمين 177]

وصفة جميلة شكرا مع تحياتي

 

[أشرقت]

​

 

[بلال تبسه]

شكرا على الوصفة اختى

 

[بلال تبسه]

عندي ايضافه صغيره كون نزيدو لها شويا فرماج شيدار من الفوق تجي هايلا

 

[نبض الحياة]

 

[كوثر الوهرانية]

شكراا لكي اختي على هذه الوصفة