فطـآئر محشية [لي شوصون]

رآج ـية العفو

:: عضو متألق ::
أوفياء اللمة
السلآم عليكم ورحمة الله

لي شوصون اللي وعدتكم
و هم فطآئر محشية

عجينة البيتزآ
صلصة الطمآطم
وجبن كيري أو اي نوع

مقـآدير العجينة :
500غ فرينة
2 م ص خميرة خبز
6 م ك زيت
1 بيض ، ملح ، مـآء

طريقة تحضير الصلصة :

طمآطم مطحونة في مقلآة مع م ك زيت فوق النآر نضيف
بصل مقطع شرآئح أو مفروم والملح والفلفل الأسود يخلط الكل
جيدآ حتى نتحصل على صلصة يضآف لهآ 1 م ك كآتشآب
ونضيف قليل لحم مفروم مطهي مع ملح وفلفل أسود ويترك
جآنيآ

تحضير العجينة :

توضع الفرينة والملح والخميرة والزيت والبيض ويخلط الكل ثم يضآف
المـآء وتعجن جيدآ حتى نتحصل على عجينة طرية تترك لتخمر وتعجن
مرة ثآنية وتترك ترتآح 15د بعد ذلكـ تفرد العجية وتقطع بشكل
دآئري ونضع ملعقة من الحشوة وفوقهآ قطعة جبن وتغلق وتزين الجوآنب
بفرشآة توضع في صينية الفرن وتدهن بالبيض وتدخل للفرن حتى تتحمر
وتقدم

3a93ad1383f738bbe058850c.gif


ان شاء الله عجبوكم :001_wub:
 
مشكورة على الوصفة هيلين
 
يعطيك الصحة راجية
جاوك هايلين
تاكلوا بالصحة والهنا

الله يسلمك حبيبتي ندوووش ربي يخليكـ
دآيمآ منووورة موآضيعي بحضورك الجميل
تح ـيآتي ,, ~||
 
يعطيك الصحة راجية العفو جاوك هايلين ما شاء الله في يديك العزاز

ربي يخليكـ مشكورة غ ـآليتي
نوآل نورتي بمرورك الكريم
تح ـيآتي ,, ~||
 
ما شاء الله الشكل رائع.بصحتكم أختي.


الله يسلمك الأروع بمرورك غ ـآليتي
كل الشكر لتوآجدك الكريم ربي يخليكـ
تح ـيآتي ,, ~||
 
اممممممممممممم روعة متقدمينه
 
اهلا
انا رمضان كامل كل يوم فوق الطاولة حقيقة افضل من البوراك يهبلو ما يحملوش زيت بزااف
دمتي
 
أهلآ بكي عزيزتي
ايه والله عندك الصح هومآ أحسن بالبزاف
من البوراك الله مشكورة على المرور وحضورك
تح ـيآتي ,, ~||
 
اخر من يرد كمن اضن اني عملت رد لكني تفاجئت معليش مرانيش متاخرة
يعطيك الف صحة جاو هايلين
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom