أريد ترجمة هذه الوصفة

[سمية909]

الى الأعضاء الكرام أريد ترجمة هذه الوصفة إلى اللغة العربية على هذا الرابط

https://www.4algeria.com/forum/t/210899

شكرا للجميع

​

 

[nissma34]

مقادير ل 18 شخص
عجينة اللوز
2 كاس بدرة اللوز(كأس=250 مل)
1 كأس سكر رطب

للسيرو:
250 غ سكر عادي+1/2 ل ماء
عجينة الجوز
كأس جوز مرحي
1/2 كأس بندق مرحي
ملعقة كبيرة زبدة طرية
عسل
ملون غذائي وردي
لماع غدائى وردي و ذهبي
خطوات التحضير
تحضير السيرو بوضع الماء والسكر يغلى ويطهى لمدة 15mn على حرارة منخفضة ، حتي يثقال انزعيه واتركيه يبرد.
اخلطي اللوز المرحي ، والسكر الرطب، بللي بالشراب ، حتى الحصول على عجينة ناعمة وسهلة ، ومتماسكة .
في قليل من الشراب امزجي الملون الغذائي
اضيفي الملون وبالتدريج على عجينة اللوز حتى الحصول على اللون المرغوب فيه ، لتجنب الحصول على الألوان الغامقة ضعيها في كيس بلاستيكي واتركها ترتاح.
-- تحضير حشو الجوز أو البندق ، نخلط الجوز المفروم و البندق مسحوق ، والزبدة نضيف العسل ببطء ، للحصول على حشوة طرية .على سطح نرش نشاء ونخل العجينة على سمك 1/2 سم
اقطعي بطابق شكل قلب

خذي مول من السليكون الموضح في الصورة وضعي عجينة اللوز حاولي ان تطبعي بالضغط على العجينة الرسم الموجود على المول

انزعي العجينة من المول بلطف
اقطعي بنفس القلب قطع اخرى
http://daglawahlib-et-sirop-d-erabl....files.wordpress.com/2009/09/coeurfleur10.jpghttp://daglawahlib-et-sirop-d-erabl....files.wordpress.com/2009/09/coeurfleur10.jpg
http://daglawahlib-et-sirop-d-erabl....files.wordpress.com/2009/09/coeurfleur10.jpg الصقي قطعة العجينة على شكل قلب وفوقها قطعة الحشو واخيرا قطعة القلب المزينة

http://daglawahlib-et-sirop-d-erabl....files.wordpress.com/2009/09/coeurfleur14.jpg
رشيها باللماع الغذائي وقدميها في دي كيسات
​

 

[ندى الورود]

شكرا أختي نسمة انا ترجمتلها الوصفة في ركن موضوعي في هذه الصفحة

https://www.4algeria.com/forum/t/196804&page=3


​

 

[طيور الجنة21]

شكرااااا لك نسمة وندى الورود
لقد قمتما بالواجب
​

 

[nissma34]

اتاسف منك اختي ندى لم ارى موضوعك

 

[ندى الورود]

شكرااااا لك نسمة وندى الورود

لقد قمتما بالواجب​

العفو أختي طيور الجنة لا شكر على واجب ​

اتاسف منك اختي ندى لم ارى موضوعك

عزيزتي نسمة زيادة الخير خيرين لا توجد مشكلة
حتى انا في موضوعي اللي فتحته من أجل ترجمة الوصفات
طلبت أن نشترك جميعنا في ترجمة الوصفات لمساعدة
الكل يعني الموضوع موضوعنا كلنا​

 

[سمية909]

السلام عليكم

nissma34

ندى الورود

يعطيكم الصحة على الترجمة

وصفة تستحق ترجمتها

دمتم فى حفظ الرحمن​

 

[دوغساف العاصمية]

راهم ترجموهالك الوصفة الحمد لله و كي تسحقي حاجة في الترجمة قوليلي غذا قدرت عليها ما كانش مشكل

 

[حكيك]

تم تلبية الطلب يغلق الموضوع​