ملف يشمل جميع اكلات الصيف

وليدة الصمت

:: عضو مُشارك ::
اكيد الصيف قرب و اكلاته اجت معو ولهذا مارايكم بموضوع يشمل جميع انواع المقبلات و السلاطات و كل انواع اكلات الصيف يعني ببساطة سنجمع الاكلات الصيف في موضوع واحد و سيكون لي الشرف ان اقطع شريط الافتتاح
شارلوت الشوكولاطة

المكونات والمقادير:
كيسان من البسكويت الطويل BISCUITS A LA CUILLERE
كيسان فلان شوكولاطة
لتر حليب مغلى
ملعقتان كاكاو
ملعقتان سكر
كوب شاي مسكر
حبات فراولة
كريمة التزيين:
ملعقتان كاكاو
نصف كأس سكر
نصف كأس حليب
ملعقة زبدة او مارغرين
حبة بيض
غلفي القالب بكيس بلاستيك ليسهل القلب على صحن التقديم
اغمسي بسرعة كل حبة بسكويت في الشاي ورصيها في القالب

وكذلك القاع

حضري الفلان وضعي جزءا منه في القاع

رصي فوقه البسكويت المغموس في الشاي

اضيفي الفلان

ثم البسكويت المغموس في الشاي
أعيدي العملية
ضعي فوقها صحنا لتتراص المكونات جيدا وتمتزج
بعد 4ساعات في الثلاجة اقلبي على صحن التقديم

حضري كريمة من نصف كاس حليب وملعقتان كاكاو ونصف كأس سكر وملعقة زبدة دقائق على نار هادئة حتى تمتزحج المكونات ويذوب السكر تماما
ابعدي عن النار واضيفي البيضة واخفقي جيدا حتى يبرد الخليط متماسكا
صبيه على الكريمة
زيني ببعض الفراولة
أعيدي إلى الثلاجة حتى موعد التقديم
بالصحة والهناء
3. شارلوت بالفراولة

يغمس البسكويت في الشاي المسكر
ويخلط الجبن الأبيض مع القشدة الطازجة
طبقات من الفراولة والجبن والبسكويت

يغمس البسكويت في عصير البرتقال الممزوج مع الماء والسكر وتزين الشارلوت بالكريم شانتيي (قشدة مخفوقة مع السكر حتى يصلب قوامها)
 
آخر تعديل:
مشكووووووووووورة اختاه
 
توقيع نبض الحياة
جزاك الله خيرا
 
بارك الله فيك
 
بارك الله فيك
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom