من المطبخ المغربي

[خديجة20]

هذه وصفة من المطبخ المغربي نقلتها لكم

تانشحرو اللحم مع البصل و العطرية و الزيت و ملعقتين ماء باش ماتحرقش لينا التوابل
بعد مايتشحر مزيان و يتشرب التوابل
نتضيفو الخضر بالتتابع
الكورجيت مقطعة الى دوائر المكور او الملفول مقطع الا رقائق صغيرة
+ الفلفلة الحلوة مقطعة الى مربعات صغيرة
+ دوائر البطاطة نستفها فالجنبات ديال الطاجن
و نضيف الزيتون و الحامض و نرش على الكل قبصة ملح و ابزار و نسد الطاجين و نخلي الخضر تطلق الماء و النكهات ديالها و مرة مرة نفتح الطاجن ويلا خاصو الماء او البلول نضيفو ليه غير بالقياس.

​

 

[nada242008]

شكراا لك على الوصفة
بارك الله فيك وفي صاحبتها

 

[ايمي03]

شكرا على الوصفة

 

[sbilal91]

رائعة جداااااااااااااااااااااا

 

[أشرقت]

​

 

[mamouka]

يعطيك الصحة​

 

[ياسمين 177]

بارك الله فيك

 

[كوثر الوهرانية]

مشكورة اختي

 

[ibtesem]

شكر لكي على الوصفة
بارك الله فيك

 

[المتفائلة خيرا]

شكـــــــــــــرا .........تحياَتي لكـي

 

[لؤلؤة مكنونة]

مشكووووووووووورة